Салат со спаржей и тунцом

Предлагаю рецепт вкусного салата.

Сочетание продуктов необычно вкусное.

Ингредиенты:

125 гр молодых побегов спаржи
1 банка кукурузы 100 гр
1 банка тунца 120 гр
1 лук
2 небольших картофеля

Соус для салата:

0.5 ст сливки 15%
1 ст.ложки легкого майонеза
2 ч.л столового хрена
Уксус 6% от 1 ст.л или по вкусу
Черный молотый перец,соль по вкусу

Приготовление:

Картофель отварить,очистить порезать кубиками.
Лук порезать мелко.
Спаржу,порезать на 4 части, отварить в кипящей воде 1 минуту,сполоснуть ледяной водой,откинуть на сито.
Слить с тунца жидкость и порезать кубиками
Слить с кукурузы жидкость,промыть.
Добавить в миску порезанный картофель,спаржу,тунец,лук кукурузу .
Заправить приготовленным соусом .

Соус:

Смешать в миске сливки,майонез,хрен,уксус.Взбить все ингредиенты венчиком.Посолить по вкусу и поперчить.Заправить салат и перемешать.

В этот салат вместо кукурузы можно добавить замороженный горошек,предварительно отварить его 1 минуту и сполоснуть ледяной водой.Вместо майонеза можно использовать густой йогурт.Если нет молодых побегов спаржи,можно использовать обычную,очистив её и отварить 2 минуты,после сполоснуть ледяной водой.

Приятного аппетита!

prosto syper klass kakou salatik!!!!!!!

Лика вкуснота
Блин....,живу в центре, но магазинов продуктовых здесь раз-два и обчелся....., а купить зелень, овощи и фрукты (не типовые) всегда очень трудно...., поэтому запоминаю при случае обязательно "козырну"

svlux писал(а):

prosto syper klass kakou salatik!!!!!!! good

Светлана,и оказывается очень вкусно!

Оксана Немова писал(а):

Лика вкуснота

Оксанка, салитик очень вкусный

Оксана Немова писал(а):

а купить зелень, овощи и фрукты (не типовые) всегда очень трудно...., поэтому запоминаю Wink при случае обязательно "козырну" Wink Wink Wink

Обязательно попробуй приготовить
свежая спаржа очень вкусная,в банках маринованная мне не нравится вкуса никакого

Акилежна
Ликочка, салатик просто божественный!!! Со свежей спаржей - НЕЖНОСТЬ одна!!!

Акилежна писал(а):

свежая спаржа очень вкусная,в банках маринованная мне не нравиться вкуса никакого

Согласна!!!
Спасибо за красоту и вкусноту!!!
А новая АВА - блеск!!! Такая девушка... Хотя прежняя мне тоже нравилась!!!

Багира-Манго писал(а):

Ликочка, салатик просто божественный!!!

Ларисочка,Спасибо Вам ,
Рада ,что салатик понравился

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за красоту и вкусноту!!!

На здоровье пользуйтесь и наслаждайтесь нежным вкусом

Багира-Манго писал(а):

А новая АВА - блеск!!! good Такая девушка... Wink Хотя прежняя мне тоже нравилась!!! Smile Romashki

Спасибо за приятные слова

Салатик очень вкусный! Буду делать еще!

nassin писал(а):

Салатик очень вкусный! Буду делать еще!

на большое здоровье наслаждайтесь ,Ольга

Акилежна

Ликочка, спасибо за вкусный салатик!
Делала без майонеза. Мы больше любим с оливковым маслом!

ТЕН писал(а):

Ликочка, спасибо за вкусный салатик!

Леночка,мне так приятно читать твои отзывы! Рада, что салатик понравился!

ТЕН писал(а):

Делала без майонеза. Мы больше любим с оливковым маслом!

ТАКАЯ ТАРЕЛОЧКА АППЕТИТНАЯ!!!
а вот это тема салат без майонеза надо и мне так приготовить для своего дитяти Огромное тебе спасибо, Леночка, что порадовала своим отчетом и теплым отзывом!!!!!

Акилежна

ТЕН писал(а):

Акилежна
обожаю спаржу! Поэтому интересны все рецепты с ней