Заливное из креветок и винограда

Я опять с изысками! dance2

Надеюсь, Вы оцените эту лёгкую и приятную во всех отношениях закуску! Шикарно с белым вином! Рекомендую!!! give_heart

( За основу взят рецепт из ЖЖ ziuk_cook_book)

Что нужно:

500 мл бульона из креветочных панцирей( для него понадобится ещё стебель сельдерея, чеснока пару зубчиков, соль, перец)
1 пакетик желатина (10 г)
креветки
виноград без косточек
лимонный сок
майонез
несколько зубчиков чеснока
растительное масло для обжаривания креветок
соль и перец по вкусу
веточки укропа для украшения

Желатин надо замочить небольшим количеством воды до набухания.
Креветки очищаем, панцыри заливаем водой, добавляем порезанный стебель сельдерея, чеснок, соль, я добавила ещё лимонный перец, можно обычный чёрный. Бульон я варила минут 15-20, в конце добавила ещё петрушку. Процедила бульон через марлю, добавила по вкусу лимонный сок.
Добавила в бульон желатин, размешала.
Майонез нужно немного поперчить, я добавляла соус Табаско.
Креветки можно обжарить с чесноком пару минут, но я этого не делала.
В формочки или креманки выкладываем креветки, виноград, майонез, укроп.
Застывать оставить желательно на ночь.

Приятного Вам аппетита!!! give_heart

Ирулька
Ирусь, как ОБАЛДЕННО!!!! swoon

ФАНТАСТИКА! good2

Красота сногсшибательная!!!! girl_in_love

Забираю без разговоров, чувствую - ВКУСНЯТИНА!!!!! nyam2

ПАСИБ, СОЛНЦ! air_kiss

Твои шедевры - ПРАЗДНИК! dance2

Достойная закусочка!!!! good2

Очень изысканно и красиво!!! girl_in_love

Ирочка-умничка,спасибо за красоту!!! give_heart

ВАУ Ирочка - какая красота!!!!!!! girl_in_love

и вкуснота!!!!!! good2

спасибо!!!!!!! sharik

Ирулька писал(а):

Шикарно с белым вином!

Ирочка, представляю, как шикарно good2

. Такая красивая и изысканая закусочка girl_in_love

.

Имбирь
Олюсик, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! girl_in_love

Мне безумно приятна такая твоя высокая оценка!!! girl_in_love

СПАСИБО, СОЛНЦ!!!! give_heart

adelja писал(а):

Достойная закусочка!!!! Очень изысканно и красиво!!!
Ирочка-умничка,спасибо за красоту!!!

Аделечка, СПАСИБО, дорогулечка!!!! girl_in_love

Мне так приятны твоё внимание и добрые слова!!! girl_in_love

Наташка-ромашка писал(а):

ВАУ Ирочка - какая красота!!!!!!! и вкуснота!!!!!! спасибо!!!!!!!

Наташенька, СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! girl_in_love

Рада, что рецептик обратил на себя внимание!!!! Yahoo!

Окc@н@70 писал(а):

Ирочка, представляю, как шикарно . Такая красивая и изысканая закусочка

Оксаночка, СПАСИБО, дорогая!!!! girl_in_love

Это очень вкусно, надеюсь захочешь в этом убедиться!!!! Wink

СПАСИБО, ДЕВОЧКИ-ПОДРУЖЕНЬКИ!!!! give_heart

Ирулька!

Спасибочки за вкуснятинку! good2

Очень соблазнительно! Embarassed

К романтическому ужину - то, что нужно! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html]

[/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html]

[/URL]

Ирулька
Ух ты!!! Я вся в слюнях-соплях!!! wacko1

Рецепт просто чудесный! good

Это ИДЕАЛЬНАЯ закуска! good

Малгося писал(а):

К романтическому ужину - то, что нужно!

Малгося, есть повод не затягивать с ужином!!! Wink

СПАСИБО БОЛЬШОЕ за внимание к рецепту, дорогая!!!! give_heart

MatildA777 писал(а):

Рецепт просто чудесный! Это ИДЕАЛЬНАЯ закуска!

Лилечка, я так рада, что ты меня поддерживаешь!!! Yahoo!

СПАСИБО за внимание и единомыслие, Лилечка!!! give_heart

СПАСИБО, ДОРОГУЛЕЧКИ!!!! give_heart

Ирусик, шикарная good2

закусочка!!!
Очень соблазняет!!! wacko1

Спасибо, солнышко за восхитительный рецепт!!!
air_kiss

Ирочка, шикарная закуска!!!
good

Просто супер!!!
Я обязательно попробую !!!!!!!
Спасибо, дорогая!!!
give_heart

Ириша,спасибо, girl_in_love

попробую

ИрулькаИрочка красота неописуемая wacko1

Спасибки дорогая, Romashki

что поделилась с нами шедевром nyam2

svetlana-sp
Ирина_29
katinka
*Надин*

Светочка,Ирусик, Катюша, Надюшик, СПАСИБО БОЛЬШОЕ, дорогие мои девочки!!! girl_in_love

Мне оочень приятно, что Вы оценили этот рецептик!!! girl_in_love

Буду просто счастлива, если он Вам пригодится!!!! give_heart

Готовила вчера на мамин День Рождения. Спасибо огромное, понравилось не только имениннице, но даже не особо любящему морепродукты папе! Это для меня было лучшим подарком на восьмое марта) Съели всё, ничего не осталось Yahoo!

И выглядело празднично - жаль, запечатлеть не удалось, голодные домочадцы требовали еды)))Спасибо Вам за такое воздушное и изящное блюдо...Ни за что бы не поверила, что оно требует так мало времени и усилий Embarassed

С прошедшим праздником Romashki

ЛЮблю креветки, но никогда не ела заливное из них Embarassed

Ира, очень изысканно!! а фотографии, как всегда, сногсшибательны!! girl_claping

Ирулька
То есть креветки взяты варено-мороженые?