Картофельный пирог с салями,грибами и моцареллой

Что нужно:
10шт картофеля
100г салями
150г моцареллы
горсть пластинок шампиньонов
1 измельченый острый перчик
200г аджики
1 ст.л. панировочных сухарей
1 яйцо
соль,перец

Что делать:
1.Отварить картофель в подсоленной воде.Размять в пюре добавить яйцо.Перемешать.Форму смазать маслом, присыпать сухарями, выложить картофельное пюре, разровнять поверхность.
2.Ровно распределить аджику.Разложить нарезанный сыр и перчик.Затем салями и грибы.Запекать 20 мин. при 200 градусов.

я обязательно это приготовлю!!!!! очень аппетитно!

Josephine писал(а):

выложить картофельное пюре, разровнять поверхность.

Скажите.Вытаскивать как запеканку?Он ведь не режется-пюре мягкое.

Неля не пожалеете!
Анна я смогла разрезать порционно когда остыло.

Марина, спасибо за рецепт!! Готовила с острой аджикой сразу в двух лотках - в одном с моцареллой, в другом с российским сыром. Вкусно!

foxy_fellow писал(а):

Марина, спасибо за рецепт!! Готовила с острой аджикой сразу в двух лотках - в одном с моцареллой, в другом с российским сыром. Вкусно!

Елена я очень рада что вам понравилось И спасибо за отчет