Яйца, запечённые под сыром

Девочки, хочу поделиться с вами очень вкусненькими фаршированными яйцами, наши гости оценили на 100 %

Ингридиенты:
4 яйца
3 луковицы
200 гр. твёрдого сыра
200 гр. ветчины
3 листка черемши, зелень (я не любитель черемши и её не добавляла)
соль, специи
майонез

Яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль пополам. Аккуратно вынуть желток.
Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Лук вынуть шумовкой и положить на бумажное полотенце или салфетку для того, чтобы впитался лишний жир. А на том же масле обжарить кубики ветчины.
Желток размять вилкой, добавить половину тёртого сыра, обжаренную ветчину, рубленую зелень, черемшу и половину нормы обжаренного лука. Посолить, приправить лубимыми специями, майонезом, хорошо перемешать.
Выложить начинку в подготовленные белки, посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился. Подавая к столу посыпать закуску обжаренным луком.

Приятного аппетита!

Танюх@
Танюш, как оригинально!!!
Я почти так же фарширую яйца (только вместо ветчины - грибы), а вот запечь как-то не догадывалась!
Обязательно попробую!!!
Спасибо!!!
А при какой температуре запекать?

Я запекала при 150-180 С. Чтобы сыр расплавился но не покрылся корочкой
Танюш, спасибо большое за внимание к рецепту.
Попробуй, я думаю, что должно понравиться

Танюх@
И мне рецепт понравился! СПАСИБО!

На здоровье!!! Я очень рада, что Вам понравилось!

Оригинальная закусочка . Мы очень любим всякие фаршированные яйца . Спасибо за рецептик

Буду рада, если Вам понравится

Очень нравится рецептик. Обязательно воспользуюсь!

Танечка, мне ОЧЕНЬ приятно, что Вас заинтересовал рецептик!

Отличный рецепт! Очень вкусно! Спасибо