Болталка - 16

Амани
приветик еще раз!!!
спасибо!!! какая красотища и вкуснотища

Лен, вот я заварной делала)))
Надо будет масляный в следующий раз попробовать! Спасибо!!! а больше никаких нет секретов?

Приветееет!
Ирина Иринка
Амани
Елена Сергеевна

Ирина Иринка писал(а):

какая красотища и вкуснотища

вкусный и правда очень рекомендую - легко делается

Амани писал(а):

Я уже налупилась

Ух , ты это от "Имбирь" ..я давненько на него заглядывалась
А я сегодня телапию по твоему рецепту запекла, только под рыбку еще немного риса отварного положила - такая вкуснятина

Naitli
привеееет!

Амани писал(а):

Угощайтесь!

а я так вчера ничего не успела

Ирина Иринка писал(а):

Лен, вот я заварной делала)))

масло добавляла в крем?
Naitli
Натусичка - приветик

Naitli
Привет!!!!
Амани
как-нибудь попробуем. где рецепт искать?

Ирина, покажи свои эклеры
я обожаю их, надо спечь моего не оттащить

Елена Сергеевна

Елена Сергеевна писал(а):

масло добавляла в крем?

нет. в рецепте не было про масло... вроде

Naitli писал(а):

а я так вчера ничего не успела

а когда тут успеть с утра сел на пять минут к компу, опа а уже вечереет

Елена Сергеевна писал(а):

я давненько на него заглядывалась

Оказалось, вполне несложный в исполнении, даже для такой лохушки как я И вкусный, т.к. все ингредиенты беспроигрышные

Елена Сергеевна писал(а):

А я сегодня телапию по твоему рецепту запекла, только под рыбку еще немного риса отварного положила - такая вкуснятина

Клёво!
Я теперь тоже буду рис класть по вашему совету

Naitli писал(а):

Ирина, покажи свои эклеры

сейчас загружу)

Ирина Иринка писал(а):

как-нибудь попробуем. где рецепт искать?

http://forum.say7.info/topic7363.html

Ирина Иринка писал(а):

нет. в рецепте не было про масло... вроде

Должно быть, заварной он сам по себе жидковатый, ты в след раз когда варить его будешь, муки и крахмала возьми равные части..когда крем остынет, хорошенько взбей и добавь размягченного масла сливочного, и взбивай пока не станет белым и блестящим(сделай на пробу чуть-чуть, и поймешь чего и как и сколько надо )

Спасибо, Марин!

Елена Сергеевна писал(а):

с утра сел на пять минут к компу, опа а уже вечереет

тока села , а мой меня уже дергает...... пошли фильм смотреть
вчера 4 котлеты только пожарила, в морозилку как-то бросила уже готовые, разморозились, получились еще вкуснее, чем сразу сварганенные

Ирина Иринка
касота - если шоколадом намазала, то можно и без крема

Ирина Иринка
Ир, шикарные эклеры
Еще прибеднялась

Naitli писал(а):

в морозилку как-то бросила уже готовые, разморозились, получились еще вкуснее, чем сразу сварганенные

ага - мне то же нравятся больше

Елена Сергеевна писал(а):

Должно быть, заварной он сам по себе жидковатый,

нет, нету, проверила, и в Настином не было, и Алла давала.

Елена Сергеевна писал(а):

и взбивай пока не станет белым и блестящим(

вот я и думала, что он белый будет, как в покупных, он не белый...
Ой, надо сообразить, как на пробу сделать

Naitli писал(а):

а мой меня уже дергает...... пошли фильм смотреть

а я одним глазом Гарри Поттера смотрю по телеку

Ирина, а чем тебя формы не устраивают? У меня шприца нет, я ложкой ложу круглые делаю, начиняю их, а потом в горку складываю и другим кремом заливаю, еще вкуснее получается