Суп «Морской коктейль»

Сообщение Автор
Суп "Морской коктейль"
24 Окт 2010 2:05

Распечатать сообщение
Привет, дорогие мои!!!! Хочу выставить на ваш суд, вкусненький супчик. очень прост в приготовлении. Может вам понравится? Embarassed )))
"Морской коктейль"
Фото

мне понадобилось:
морепродукты (ассорти, они в каждом магазине есть...в состав входит: креветки, мидии, кальмары,щупальца кальмара...иногда кусочки осьминога (в этот раз их не было...обделили.....))))))

овощи (произвольно порезанные):
лук порей (именно этот вид)
чеснок
перец болгарский
помидоры (перетёртые...или (как в моём случае...помидоры в собственном соку))
петрушка
чили-перец (можно и без него...)

высушенная цедра апельсина
рыбный бульон

ну и.... масло оливковое, и масло сливочное (50х50)
Первым делом в кастрюле разогреваем масло сливочное и оливковое, бросаем чеснок и петрушку(!), слегка обжариваем и добавляем цедру апельсина

обжариваем минуту, затем добавляем...лук порей, перец чили

обжариваем минутки три, затем добавляем томаты, болг. перец

тушим опять минутки три...затем вход идут морепродукты

тушится до выделения сока

затем добавляем бульон,

доводим до кипения...и добавляем (по желанию) сок лимона
выключаем плиту, ждём..сссс минут 10, что бы суп немного настоялся)))

Суп готов!))
прошу к столу!

приятного аппетита, мои дорогие!!!!! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
24 Окт 2010 2:29

Распечатать сообщение
Спасибо! Супчик очень понравился. Обожаю морепродукты!!!!!!!!!!
OkeanoglaZZ

Ольга

49 лет
Москва

OkeanoglaZZМои рецепты
 
24 Окт 2010 8:56

Распечатать сообщение
наиля
Вот это супчик! wacko1
Такой насыщенный! wacko1 girl_in_love
Спасибо за рецепт! give_heart
Может, когда-нибудь отважусь сделать... Embarassed
Разик

Разия

24 года
Казахстан

РазикМои рецепты
 
24 Окт 2010 13:06

Распечатать сообщение
Наиля,супчик что надо nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо, girl_bye girl_bye girl_bye бум пробовать nyam2
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
24 Окт 2010 22:29

Распечатать сообщение
OkeanoglaZZОлечка Rose Rose Rose Rose Rose
Разик Разия Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
katinka Катенька sharik sharik sharik sharik sharik
спасибо девочки!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Попробуйте такой супчик, вы и ваша семья будут довольны!!!! Потому как он действительно очень вкусен и оригинален Wink !))))
наиля

НАИЛЯ

46 лет


наиляМои рецепты
 
21 Фев 2016 3:46

Распечатать сообщение
Фото

good
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |