Суп «Морской коктейль»

Привет, дорогие мои!!!! Хочу выставить на ваш суд, вкусненький супчик. очень прост в приготовлении. Может вам понравится? Embarassed

)))
"Морской коктейль"

мне понадобилось:
морепродукты (ассорти, они в каждом магазине есть...в состав входит: креветки, мидии, кальмары,щупальца кальмара...иногда кусочки осьминога (в этот раз их не было...обделили.....))))))

овощи (произвольно порезанные):
лук порей (именно этот вид)
чеснок
перец болгарский
помидоры (перетёртые...или (как в моём случае...помидоры в собственном соку))
петрушка
чили-перец (можно и без него...)

высушенная цедра апельсина
рыбный бульон

ну и.... масло оливковое, и масло сливочное (50х50)
Первым делом в кастрюле разогреваем масло сливочное и оливковое, бросаем чеснок и петрушку(!), слегка обжариваем и добавляем цедру апельсина

обжариваем минуту, затем добавляем...лук порей, перец чили

обжариваем минутки три, затем добавляем томаты, болг. перец

тушим опять минутки три...затем вход идут морепродукты

тушится до выделения сока

затем добавляем бульон,

доводим до кипения...и добавляем (по желанию) сок лимона
выключаем плиту, ждём..сссс минут 10, что бы суп немного настоялся)))

Суп готов!))
прошу к столу!

приятного аппетита, мои дорогие!!!!! Drinks or Beer

Спасибо! Супчик очень понравился. Обожаю морепродукты!!!!!!!!!!

наиля
Вот это супчик! wacko1

Такой насыщенный! wacko1

Спасибо за рецепт! give_heart

Может, когда-нибудь отважусь сделать... Embarassed

Наиля,супчик что надо nyam2

Спасибо,

бум пробовать nyam2

OkeanoglaZZОлечка Rose

Разик Разия Romashki

katinka Катенька sharik

спасибо девочки!!!! girl_in_love

Попробуйте такой супчик, вы и ваша семья будут довольны!!!! Потому как он действительно очень вкусен и оригинален Wink

!))))

Сообщение	Автор
Суп "Морской коктейль" 24 Окт 2010 2:05	наиля НАИЛЯ 49 лет
Привет, дорогие мои!!!! Хочу выставить на ваш суд, вкусненький супчик. очень прост в приготовлении. Может вам понравится? ))) "Морской коктейль" мне понадобилось: морепродукты (ассорти, они в каждом магазине есть...в состав входит: креветки, мидии, кальмары,щупальца кальмара...иногда кусочки осьминога (в этот раз их не было...обделили.....)))))) овощи (произвольно порезанные): лук порей (именно этот вид) чеснок перец болгарский помидоры (перетёртые...или (как в моём случае...помидоры в собственном соку)) петрушка чили-перец (можно и без него...) высушенная цедра апельсина рыбный бульон ну и.... масло оливковое, и масло сливочное (50х50) Первым делом в кастрюле разогреваем масло сливочное и оливковое, бросаем чеснок и петрушку(!), слегка обжариваем и добавляем цедру апельсина обжариваем минуту, затем добавляем...лук порей, перец чили обжариваем минутки три, затем добавляем томаты, болг. перец тушим опять минутки три...затем вход идут морепродукты тушится до выделения сока затем добавляем бульон, доводим до кипения...и добавляем (по желанию) сок лимона выключаем плиту, ждём..сссс минут 10, что бы суп немного настоялся))) Суп готов!)) прошу к столу! приятного аппетита, мои дорогие!!!!!	наиля НАИЛЯ 49 лет
24 Окт 2010 2:29	OkeanoglaZZ Ольга 52 года Москва
Спасибо! Супчик очень понравился. Обожаю морепродукты!!!!!!!!!!	OkeanoglaZZ Ольга 52 года Москва
24 Окт 2010 8:56	Разик
наиля Вот это супчик! Такой насыщенный! Спасибо за рецепт! Может, когда-нибудь отважусь сделать...	Разик
24 Окт 2010 13:06	katinka Екатерина 61 год Германия
Наиля,супчик что надо Спасибо, бум пробовать	katinka Екатерина 61 год Германия
24 Окт 2010 22:29	наиля НАИЛЯ 49 лет
OkeanoglaZZОлечка Разик Разия katinka Катенька спасибо девочки!!!! Попробуйте такой супчик, вы и ваша семья будут довольны!!!! Потому как он действительно очень вкусен и оригинален !))))	наиля НАИЛЯ 49 лет
21 Фев 2016 3:46	Амритана Ната Одесса, Украина
	Амритана Ната Одесса, Украина