Чем выровнить поверхность торта?

Девочки, не подскажете, чем можно выровнить бугристо-кривую поверхность торта ? Может крем какой нибудь нужно ? Хочу украсить торт цифрами и цветами, а поверхность торта страшненькая.

danka писал(а):

Девочки, не подскажете, чем можно выровнить бугристо-кривую поверхность торта ?

Собери торт таким образом,чтобы донышко оказалось верхним слоем и у тебя будет идеально ровный торт

сверху - масляный крем. Затем нагреваем хорошо длинный нож с широким лезвием и проводим быстрым движением по поверхности. Поверхность становится гладкой. Затем украшаем

toma-tomad писал(а):

Собери торт таким образом,чтобы донышко оказалось верхним слоем и у тебя будет идеально ровный торт

Перевернула верхний корж, торт получился идеально гладким. Спасибо

danka писал(а):

Перевернула верхний корж, торт получился идеально гладким.