А вот и моё сладкое увлечение

Serein, на мой взгляд самым ровным и аккуратным у тебя получился торт для сбербанка
торт с капитошкой - мне очень понравилась сама идея торта и для начинающего тортолюбителя - вполне достойное исполнение. а вот для начинающего кондитера - на мой взгляд травка должна быть более короткой и стоячей что ли капитошка не идеально ровный и надпись подкачала: черный цвет мрачноват и несоответствие размеров
последний свадебный - уж действительно у тебя не задался по выравниванию... но я думаю, что это не повод совсем не заниматься тортами, можно просто сначала хорошенько потренироваться на домашних

Спасибо, Таня, за Ваш отзыв! Не смогу я бросить тортиками заниматься... Люблю я это дело... Ну, бывают в жизни огорченья.
Вы правы, нужно просто руку набить и все получится!
Главное, что заказчица меня отблагодарила за этот торт и расхваливала... Главное - людям угодить!

Serein.хорошие тортики.мастерство растет пропорционально количеству тортов.дерзай.

Serein писал(а):

А вот после этого "творения" я решила не заниматься тортами вообще, дабы не портить людям праздник..

Не спеши так категорично от всего отказываться. У всех у нас бывают неудачные торты Не стоит ставить крест сразу на всем. У тебя есть потенциал, не отчаивайся и не опускай руки. Я в таких случаях тоже чувствую себя препаршиво и денег за торт не беру. Раз уж сама виновата, то самой и ответ держать Выше нос - все будет хорошо

Serein
Из последних тортов очень нравится шоколадный! Цветы на нем мастичные?
С капитошкой идея отличная
Для сбербанка и кровать аккуратные торты. Молодец!

Serein писал(а):

А вот после этого "творения" я решила не заниматься тортами вообще, дабы не портить людям праздник...

Рубить с плеча, конечно, не стоит. Но свадебный торт - самый важный. Я пока не рискую брать такой ответственный заказ. Надо быть в себе оооочень уверенной. Так что еще немного тренировки и получится самый лучший свадебный! Удачи!

Гюльчитай
twins
neveragain
Девочки, спасибо вам за поддержку! Я по десять раз в день захожу на сайт, посмотреть, не написал ли кто мне. И так приятно, чертовски приятно, находить здесь ваши отзывы!
Следующим тортиком у меня будет бочонок с икрой для свекра. Никогда не делала, но есть огромного желание. Как раз хороший повод потренироваться, как сказать, "на своих". Хотя, моему свекру сложно угодить. Что ж, буду стараться! Отчет покажу.

neveragain писал(а):

Цветы на нем мастичные?

Да, цветы мастичные из маршмеллоу. Другую мастику я еще не пробовала..

Serein
У тебя есть очень хорошие тортики! Для Сбербанка больше остальных понравился! Мастерство растет и это главное! Дерзай дальше, удачи!

ksu90, благодарю тебя!

Serein
Если есть желание, терпение и старание, то все получится. Не отчаивайся и набивай руку.

tescha1, С П А С И Б О !



А у меня новый тортик! Может, несколько не аккуратно, но я делала его впервые и мне он очень нравится!!

Serein
Очень хорошие тортики! А бочонок мне нравится! Вот только икорку бы чуть больше оранжевой сделать Ну ничего,мы все совершенствуемся со временем.Молодец!!

Люльвила, Оксаночка, спасибо! Для икры я брала готовое красное желе, поэтому такой цвет. Но я с тобой согласна - оранжевости не хватает для натуральности цвета. Спасибо за отзыв!!!

Serein
Да не за что А все таки икорки захотелось после просмотра твоего тортика

Девочки, оцените мой новый тортик! ))))

Что-то никто мои тортики не комментирует... Не нравится, наверное, никому...

Serein
Тортики хорошие. Боченок очень понравился!!!!!А не коментируют потому, наверно, что праздники празднуют по гостям ходят.На страничку некогда заглянуть.Ко мне тоже ни кто не заглядывал.

Serein писал(а):

Не нравится, наверное, никому...

А это ты зря!
Я с Натальей полностью согласна : Новый год ! Каникулы !
А "капитошка" классный ! И единичка ,из последних, такая трогательная , очень напоминает детские рисунки!
Так что негрусти , и выше нос

Serein
посмотрела твои тортики раз от раза всё лучше и лучше, очень понраивлся тортик Полине на 1 год , где первый раз ты кремом травку делала... ну очень сочный тортки полуичлся
а вот на тортике с бабочками может бабочек не только по бокам ,но и под другим ракурсом нужно было прикрепить?
а так всё хорошо )))

Serein
Отличные тортики!! Чем дальше ,тем лучше,молодец!
А что внутри тортика с бабочками?

спасибо, девочки, спасибо, дорогие! Как мне приятно слышать ваши отзывы! )))

Люльвила, внутри тортика наполеон с кремом из варенной сгущенки и ... чернослив, изюм и орешки! Так пожелала невеста. Никогда такого не пробовала и даже не знала, что получится. Но, судя потому как заказчица расхваливала, получилось неплохо. Надо будет и себе такое приготовить. )))



А вот еще один тортик. Боков мноооого, но заказчице понравилось... ))) Строго не судите, опыта маловато... ))

Serein писал(а):

Люльвила, внутри тортика наполеон с кремом из варенной сгущенки

В смысле не заварной?И оба яруса наполеон? И друг на друга их как ставила?Во сколько вопросов накидала,ссори..
А розовый очень нежный,люблю розовый цвет!

Люльвила, да-да, крем не заварной, а масло + сгущенка. Оставила на ночь в комнате, утром пальцем потрогала - вроде не сухой. Да, оба яруса наполеон, только в нижнем изюм и орехи, а в верхнем еще и чернослив. Для меня это тоже было ново, но... вроде получилось неплохо! Торт не укрепляла ничем, хотя обычно укрепляла так, что ой-ой )))
А эти коржики были такие плотненькие, что решила рискнуть. Ну главное, что невесте понравилось, они с женихом за тортом сами приезжали, прямо в платье, с букетом, с песнями и плясками. Было весело!

У меня новый тортик! Делала племяшке, поэтому особого чувства ответственности, как перед заказным, не испытывала...
Куколка пластмассовая, т.к. она символизирует саму племяшку, то резеть и есть ее было бы как-то не особо приятно....
Дарить буду завтра, так что можно еще успеть что-то исправить. Как думаете, нужно что-то добавить? Жду ваших советов и комментариев, девочки!!!

Serein
Тортик хорошенький