Как пожарить чищенные мороженные креветки?

Сообщение Автор
Как пожарить чищенные мороженные креветки?
02 Ноя 2010 2:14

Распечатать сообщение
Столичная штучка
Гость




Решила сделать Цезарь с креветками. Купила замороженные тигровые креветки. Девочки,никогда не жарила креветки,подскажите,как сделать так,чтобы они были и сочные и не резиновые? И надо ли их предварительно разморозить?Спасибо!
 
02 Ноя 2010 18:18

Распечатать сообщение
NatalyThompson

Наташа

39 лет
Самара

NatalyThompsonМои рецепты
Креветки разморозить, дать водичке стечь, раскалить на сковороде масло (оливковое), можно положить в масло чеснок, потом достать (чтобы чеснок отдал маслу аромат), обжарить креветки на сильном огне буквально пару минут. Вкусно!
Резиновые они становятся, когда их долго варят или тушат, поэтому только пару минут на огне и готово! good2
 
02 Ноя 2010 19:21

Распечатать сообщение
Столичная штучка
Гость




Спасибо большое, Наташа!
 
26 Янв 2013 4:13

Распечатать сообщение
Jenny Gun

Натали

50 лет
SC, USA/Днепр, Украина

Jenny GunМои рецепты
Вот такие простые вопросы, а как часто они нуждаются в разъяснении. Спасибо, огромное!!!

Наверх