Творожная ягодно-ванильная запеканка
| Сообщение | Автор | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
03 Ноя 2010 21:16
|
Lavender
|
|||||||||||||
|
Творожный ягодно-ванильный пай[url=http://[censored smajliki]/smilie-78684999.html]
[/url]
Это самый-присамый творожный пирог, который я когда-то ела , но что самое замечательное - он еще полезный и низкокаллорийный (заметьте, что ни масла, ни муки тут нет). Текстура пирожка очень нежная и очень-очень творожная, а ягодно-ванильная начинка дает много сока и кислинку при наличие продуктов, все готовится очень быстро! Очень всем советую отведать такую вкусняшку!
Потребуется: 2 пачки кремообразного творога (у меня легкий 1% жирности, в пачке 200гр) 1 пачка обычного обезжиренного творога, в пачке 250гр 4 яйца 1 пачкa ванильного пудинга в порошке (пачка 40гр) сахар по вкусу примерно 4-5ст.л. (т.к. ягодки кислые, то можно чуть больше) ваниль любые замороженныe или свежие ягодки [url=http://[censored smajliki]/smilie-3656199.html] [/url]Творог обычный размять вилочкой, добавить кремообразный творог и все хорошо перемешать. Добавить яйца, сахар, ванилин, пудинг. Все хорошо вымесить.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-3656199.html] [/url]Ягоды я немного разморозила и слила сок.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-3656199.html] [/url]В форму выложить половину теста, затем распеделить ягоды и покрыть все остальным тестом.
[url=http://[censored smajliki]/smilie-3656199.html] [/url] Отправить в духовку, разогретую до 200 и выпекать до подрумянувания. У меня ушло примерно 20мин. Из формы сразу не вынимать, а дать немного остыть, чтобы пай "схватился", а то развалится, как у меня
Наслаждайтесь
[url=http://[censored smajliki]/smilie-741865671.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-741865671.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-741865671.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-741865671.html] [/url] |
||||||||||||||
|
03 Ноя 2010 22:46
|
Имбирь
Сибирь |
|||||||||||||
|
Lavender
Танечка, пай - ВОЛШЕБНЫЙ!!! СПАСИБО! |
||||||||||||||
|
03 Ноя 2010 23:08
|
Sesathion
41 год |
|||||||||||||
|
Красотища! Уже утащила в закладки! На выходных испеку и сразу же с отчетом пожалую!
|
||||||||||||||
|
03 Ноя 2010 23:32
|
Оксана 74
|
|||||||||||||
|
04 Ноя 2010 0:09
|
Rosalinda
Deutschland |
|||||||||||||
|
Замечательная запеканочка
, вкусная и полезная!
Танюша, присоединяюсь к вопросу Оксаны: сколько грамм в пачках творога, в пачке ягод и пудинга, сколько сахара ты кладешь ? |
||||||||||||||
|
04 Ноя 2010 0:12
|
KceHbka
|
|||||||||||||
|
04 Ноя 2010 0:33
|
Ингуля
Инга 41 год Латвия, Лондон |
|||||||||||||
|
очень соблазнительный рецепт.
|
||||||||||||||
|
04 Ноя 2010 0:59
|
elenusca
59 лет молдова |
|||||||||||||
|
Lavender танюшик вкусно
, нежно и восхитительно ,спасибо моя хорошая |
||||||||||||||
|
04 Ноя 2010 13:47
|
Lavender
|
|||||||||||||
|
Девочки, мои красавицы дорогие, как я рада вам всем!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html] [/url]
Имбирь
Оленька, спасибо тебе, что не оставляешь мои рецепты без внимания!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-213455943.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-213455943.html] [/url]
Sesathion
Юленька, спасибо, что заглянула Очень надеюсь, что рецепт будет полезен и вкус порадует!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html] [/url]
Оксана 74
Спасибки, солнце! Обычный творог 250гр в пачке, а мягкий по 200гр А вот с сахаром сложнее, я на глаз и на вкус все ложу, думаю, что ложки 4-5 ушло точно Ягодки кислые, поэтому я чуть побольше сахара положила, чем обычно Какое красивейшее лавандовое поле, спасибо роднулька!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-166391079.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-166391079.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-166391079.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-166391079.html] [/url]
Rosalinda
Обычный творог 250гр в пачке, а мягкий по 200гр. Спасибки за интерес и за отзыв
[url=http://[censored smajliki]/smilie-884272551.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-884272551.html] [/url]
KceHbka
ммм, не то слово, как вкусно, Оксанчик рада тебя видеть у меня в гостях
[url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html] [/url]
Ингуля
Спасибо
[url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html] [/url]
elenusca
Ленусик, спасибо тебе дорогая, что заглянула на пирожок ко мне Угощайся на здоровье!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-654248295.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-654248295.html] [/url]
ДЛЯ ВАС, С ЛЮБОВЬЮ! |
||||||||||||||
|
05 Ноя 2010 12:21
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||
Танечка, а пудинг - какая пачка? Насколько я знаю, бывают по 40 грамм и по 150 кажется... А поскольку тут именно пудинг выступает "связующим" звеном, то это важно...
И еще вопрос - какое получается ГОТОВОЕ тесто - как бисквитное, или скорее как творожная запеканка?
Спасибо! |
||||||||||||||
|
05 Ноя 2010 13:59
|
Lavender
|
|||||||||||||
|
Ыева64
Евочка, спасибо тебе за интерес к рецепту и очень важные замечания! Пачка пудинга по 40гр, я использую вот такой Я в рецепте уже исправила
Готовое тесто более похожe на творожную запеканку, пудинг или даже чизкейк, как мой дорогой отметил , но текстура очень нежная
[url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html] [/url]
Надеюсь рецепт будет полезен
[url=http://[censored smajliki]/smilie-483737031.html] [/url] |
||||||||||||||
|
07 Ноя 2010 4:17
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||
Я так и думала , Танюш, а как форму держит!!! Прелесть!!! Спасибо, дорогуша! Конечно, пригодится рецептик! От такой красоты не отвертишься...
|
||||||||||||||
|
08 Ноя 2010 12:46
|
Julia7
42 года Волгоград |
|||||||||||||
|
Очень впечатляет! Спасибо большое за рецептик!
Мы просто обожаем всё творожное! Давно искала что-нибудь подобное! Ты - молодчина! |
||||||||||||||
|
08 Ноя 2010 15:42
|
Lavender
|
|||||||||||||
Ага, форму отлично держит Только надо дать ему остыть и аккуратно из формы доставать, а то сок от ягод может все испортить
Буду ждать тебя с впечатлениями Спасибки ТЕБЕ, солнце
[url=http://[censored smajliki]/smilie-560554695.html] [/url] |
||||||||||||||
|
08 Ноя 2010 15:59
|
Lavender
|
|||||||||||||
Юлечка, спасибки тебе за внимание и за добрые слова Угощайтесь на здоровье! [url=http://[censored smajliki]/smilie-113649159.html] [/url] |
||||||||||||||
|
26 Фев 2011 11:14
|
kleop
Россия |
|||||||||||||
|
Хочется испечь пай,
но возникло пару вопросов..
Один творог должен быть как бы крупинками, а другой нет, я правильно поняла? И удастся ли пай, если его делать в обычной форме? |
||||||||||||||
|
28 Фев 2011 13:33
|
Lavender
|
|||||||||||||
|
kleop
Танюш, ты правильно поняла: обычный крупинками творог и как творог-крем Пай получится в любой форме Если формa не силиконовая, то думаю надо будет форму подготовить: смазать маслом, посыпать мукой или что-то типо того
[url=http://[censored smajliki]/smilie-389629479.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-389629479.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-389629479.html] [/url]
Спасибо тебе за интерес к рецепту Удачи и жду тебя с впечатлениями
[url=http://[censored smajliki]/smilie-113626983.html] [/url] |
||||||||||||||
|
28 Фев 2011 22:30
|
oladushka
44 года Украина |
|||||||||||||
|
Спасибо большое за такую красоту.
У меня масенький вопросик, а крупинки творога чувствуются в пироге или лучше творог через сито протереть? |
||||||||||||||
|
01 Мар 2011 13:31
|
Lavender
|
|||||||||||||
|
oladushka
Анют, да творожок немного чувствуется, так что, если тебя это смущает, то лучше протереть через сито , для надежности
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1204767495.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1204767495.html] [/url]
Тебе спасибо за интерес и за отзыв Надеюсь рецпет будет полезен
[url=http://[censored smajliki]/smilie-378585831.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-378585831.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-378585831.html] [/url] |
||||||||||||||
|
24 Мар 2011 19:39
|
Beatrisa
39 лет New York |
|||||||||||||
|
Lavender,
Спасибо Вам за этот рецепт.Впрочем,у Вас все рецепты хороши,-невредные и нежирные. |
||||||||||||||
|
24 Мар 2011 20:08
|
Lavender
|
|||||||||||||
Beatrisa, я рада, что тебе мой рецептик приглянулся! Спасибо за внимание , пользуйтесь на здоровье!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-800942535.html] [/url] |
||||||||||||||
|
31 Авг 2011 14:19
|
homeward
Лена 44 года Киев |
|||||||||||||
|
Lavender
Как же мне понравился этот пай! Нежный-нежный, больше похож на чизкейк, чем творожную запеканку, оочень ооочень вкусный ТаТусик, спасибо тебе, что придумала и поделилась роскошным рецептом |
||||||||||||||
|
31 Авг 2011 15:19
|
Lavender
|
|||||||||||||
|
homeward
Леночка, так приятно, что пай тебе понравился!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-739367175.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-739367175.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-739367175.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-739367175.html] [/url]
Замечательно, что рецепт тебя не разочаровал А если ты любитель низкоколлорийных чизкейков, то вот тебе еще один рецептик от меня! http://forum.say7.info/topic45840.html Тоже невероятная вкусняшка!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1149039207.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1149039207.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1149039207.html] [/url]
На здоровье Леночка! Спасибо тебе за доверие и добрые слова!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-840216231.html] [/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-840216231.html] [/url] |
||||||||||||||
|
22 Окт 2011 17:53
|
Zvirbulis
Frankfurt |
|||||||||||||
|
Я не очень понимаю, что такое кремообразный творог.
Это Frischkäse? |
||||||||||||||
|
24 Окт 2011 17:56
|
Lavender
|
|||||||||||||
Наталья, кремообразный творог - это очень мягкий творог, как творожная паста/масса, типо Рикотты Надеюсь я понятно объяснила
Спасибо за интерес к рецепту!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-560554695.html] [/url] |
[/url]


, но что самое замечательное - он еще полезный и низкокаллорийный
(заметьте, что ни масла, ни муки тут нет). Текстура пирожка очень нежная и очень-очень творожная, а ягодно-ванильная начинка дает много сока и кислинку
при наличие продуктов, все готовится очень быстро!
Очень всем советую отведать такую вкусняшку!
[/url]Творог обычный размять вилочкой, добавить кремообразный творог и все хорошо перемешать. Добавить яйца, сахар, ванилин, пудинг. Все хорошо вымесить.

[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-741865671.html]
Спасибо, дорогулечка!


[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-473432583.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-213455943.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-669631047.html]
Ягодки кислые, поэтому я чуть побольше сахара положила, чем обычно
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-166391079.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-884272551.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-886660167.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-809953383.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-654248295.html]

, но текстура очень нежная
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-687948423.html]
[/url]
, Танюш, а как форму держит!!! Прелесть!!!
[/url]
[/url]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-389629479.html]
[/url]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1204767495.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-378585831.html]
[/url]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-739367175.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1149039207.html]
[/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-840216231.html]