Шоколадный мусс с лёгким вкусом мяты

Сообщение Автор
Шоколадный мусс с лёгким вкусом мяты
04 Ноя 2010 3:26

Распечатать сообщение
Фото


Расчёт на 3 порции:
Понадобится:
300мл сливок
100г чёрного шоколада
1 батончик (38г) шоколадки с мятным вкусом
Для украшения: белый шоколад

Не уверена, но может быть в России продаётся мини-шоколадки Fazer , ну если нет, то купите любую другую с мятным вкусом.
Фото


Нагреваем в ковшичке 100 мл сливок. Доводим до кипения.
Фото


Снимаем с плиты, кладём шоколад разломанный на кусочки.
Фото


Хорошенько размешиваем, до полного растворения. Остужаем до комнатной темперетуры.
Фото


Взбиваем оставшиеся 200мл сливок.
Фото


Аккуратно вливаем растопленный шоколад в сливки, всё время помешиваем миксером.
Фото


Раскладываем по креманкам и убираем в холодильник минимум на час.
Фото


Достаём из холодильника, натераем белый шоколад и подаём !!!
Фото


Немного больше о шоколаде.
http://forum.say7.info/post1651129.html#1651129
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
04 Ноя 2010 3:38

Распечатать сообщение
REFLEX
Я первая на десертик!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Обожаю шоколадные десерты!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Танюша, спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
04 Ноя 2010 3:47

Распечатать сообщение
Пожалуйсто, а я как раз сейчас его кушаю nyam2
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
04 Ноя 2010 11:51

Распечатать сообщение
Минимум продуктов, а в итоге вкуснючий десерт nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо Танюша за рецепт Rose Rose Rose Rose
**ELYA**

Эльвира

47 лет
Новосибирск

**ELYA**Мои рецепты
 
04 Ноя 2010 14:02

Распечатать сообщение
Мой ребенок давно просит такой мусс, я как-то делала, но взяла слишком горький шоколад, получилось не очень Embarassed
Lenochka_O

Лена

41 год
Днепропетровск

Lenochka_OМои рецепты
 
04 Ноя 2010 16:49

Распечатать сообщение
Какой аппетитный и простой в приготовлении мусс! nyam2 Мне нравится! Забираю в закладки! Спасибо, Танюш! Rose
дочь президента

Таня

44 года
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
05 Ноя 2010 2:20

Распечатать сообщение
спасибо всем за отзывы !! friends
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
05 Ноя 2010 4:30

Распечатать сообщение
Какая прелесть!!! girl_in_love Таня, спасибо, что поделилась таким рецептиком! sharik
Nalivochka

Светлана

45 лет


NalivochkaМои рецепты
 
05 Ноя 2010 15:42

Распечатать сообщение
Таня, а сливки какой жирности?
Счастливая мамочка

Елена

33 года
Украина, Донецк

Счастливая мамочкаМои рецепты
 
06 Ноя 2010 16:40

Распечатать сообщение
как вкусно - надо попробовать такой десерт
leonarda478

Leonarda


Riga

leonarda478Мои рецепты
 
06 Ноя 2010 18:49

Распечатать сообщение
Сливки 30-35 % жирности, чтоб хорошо взбивались cook
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
 
07 Ноя 2010 16:32

Распечатать сообщение
Спасибо Rose
Счастливая мамочка

Елена

33 года
Украина, Донецк

Счастливая мамочкаМои рецепты
 
07 Ноя 2010 21:37

Распечатать сообщение
Romashki
REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki

REFLEXМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |