Гирос с цацики

mosha
На здоровье!!!!!!!!!!!!!

Анечка, ты написала в ингридиентах для цацики , что надо оливковое масло, а в описании не сказала, что его надо давать. Так как мне поступать?

Анечка, прям не знаю как благодарить, спасибо огромное, муж и сынок сьели с огромным удовольствием!

Лидочка, я очень рада что вам понравилось!!!!!

Большое спасибо за доверие!!!!!!

Вот делала на неделе. булочки и мясо я купила, а салат и цацики делала сама.

Аня, молодец!!!
Спасибо за доверие!!!!

Замечательно!

Люси

Спасибо!!!

Анютка- искусница , ты просто чудо, ты меня спасла и вообще твои творения это что-то!!!!! А спасла тем что ко всему написала как самим делать приправу, здесь такой нет я постоянно заказываю в германии выходит хлопотно и дорого, а мой бизнес может погибнуть только из-за этой приправы..... я тоже делаю гирос и салат такой-же но вот с приправой была проблема ....ОГРОМНОЕ тебе спасибо!!!!!! ты моя палочка выручалочка вообще я тобой восхищаюсь молодец много много много раз!!!!

Tatjana писал(а):

ОГРОМНОЕ тебе спасибо!!!!!!

Танечка, незачто!!!!

Tatjana писал(а):

, а мой бизнес может погибнуть только из-за этой приправы.....

Я правильно поняла, ты делаешь гирос на продажу? У тебя свой магазин?

И пробовала ты уже приправу сама делать? Если да, то как она тебе понравилась?

ты правильно поняла, я делаю на продажу , но у меня не магазин а муж мне сделал такое кафе на калёсах а вообще я продаю на базаре пирожки сладкую выпечку и много чего другого. приправу я ещё не пробовала но попробую обязательно . в тот год на фестивалях начала канадцев кормить гиросом как ела в германии им очень понравилось вот для этого года заказала в германии не поверишь за 12 долларов кг ну это очень хороший из фляшерай на большую порцию не надо много экономичный, так проблема ещё в том что мне надо искать кто привезёт вот тут ты меня и выручила своим рецептом приправы я думаю получится то что надо.....ещё раз спасибочки , ты настоящий друг и вопрос ты не обидешся еслия попробую воспользоватся твоей фоткой я давно ищу фотку для наклейки для трейлера только мне конечно надо с картошкой ну с лепёшкой тоже пойдёт просто она такая красочная ?

Татяна писал(а):

ты не обидешся еслия попробую воспользоватся твоей фоткой

Нет я не обижусь.

Танечка, расскажи, если сделаешь приправу, как она тебе понравилась.

Анюта, вот и на эту страничку, я пожаловала с отчётом.
Это мой гирос с цацыки .

Всё делала сама, только "Гирос", купила готовый . Следующий раз, хочется и мяско попробывать сделать .
Сынуля, скушал ещё до школы, на завтрак . Т.к у него сегодня, уроки кулинарии(а я забыла, что по средам он ничего не берёт в школу, кушают что сами приготовили). Жду дочь со школы, с впечатлениями.
Про нас с мужем, я молчу...
Это цветочки, от нас

Танечка, я очень рада что вам понравилось!!!!!

Таня-Танечка писал(а):

. Следующий раз, хочется и мяско попробывать сделать .

Попробуй, я уверена тебе понравится.

Танечка, спасибо за доверие!

я делала твой гирос с цацики и салатик тоже, нам очень понравилось. А ели мы это с жареной картошкой порезанной в толстые кружочки.

Машутка писал(а):

нам очень понравилось.

Мария, я этому очень рада!!! Спасибо за доверие!!

Цитата:

2ст. ложки приправы для гирос (Если у вас нет возможности купить эту приправу, то её можно сделать самому. Нам понадобится2 чайн. ложки орегано, 2 чайн. ложки чабрец(тимьян), 1 чайн. ложка кумина, 1 чайн. ложка майорана , 0,5 чайн. ложки кориандра и 0,5 чайн. ложки порошок чили).

Аннушка, я неуверенна если вы имеете в виду эту травку...


Если да, то она не слишком сильного вкуса? Особенно если сухая? А то боюсь она даже орегано переборет (и тимьян и орегано домашние) ... Хочу попробовать сделать мяско...

Jez писал(а):

я неуверенна если вы имеете в виду эту травку...

Алиночка, мне кажется это и есть тимьян, тимьян по английски-Thyme.

Jez писал(а):

А то боюсь она даже орегано переборет (и тимьян и орегано домашние) .

В составе готовой приправы для гирос- тимьян есть, если ты переживаешь, то добавь его поменьше или вообще не добавляй, я думаю на вкус это не отразится.

Jez писал(а):

Хочу попробовать сделать мяско...

Алина, желаю тебе удачи!

Я сегодня гирос с самодельной питой делала


Рецепт питы здесь: http://forum.say7.info/topic6155.html

И я, и я сделала - Анютка, спасибо - вкусно сил нет!!!

omilo писал(а):

вкусно сил нет!!!

Оленька, я очень рада, что вам понравилось!!!! Спасибо большое за доверие и фото.

Анютка, уже в который раз делаю твои лепешки и не перестаю ими восхищаться
From USA with Love

совершенно универсальный хлеб - и с мясом, и с морепродуктами
Сегодня он у нас великолепно дополнял грузинскую кухню (чакопули)

Спасибо

omilo писал(а):

уже в который раз делаю твои лепешки и не перестаю ими восхищаться

Оленька, мне это очень приятно.

omilo писал(а):

Спасибо

Тебе спасибо, за добрые слова.

Анют, я со спасибой

omilo
Оленька, очень красиво, молодец!!!