Завтрак «Сердце»

суперрррррррр ..... мы как-раз поцапались с мужем, а я его таким вот завтраком завтра - бац!!!! ОН точно растает.... спасибо!!!!!

Девушки, день добрый! Вопрос к бывалым этого рецепта, хочу сделать такие сердечки на детский пикник по случаю дня рождения дочки, кто уже готовил все это симпотиШное и вкусняШное дело, как думаете, если сготовить, и выложить в пластиковый контейнер штабелями - довезем?? или все же не стоит пытаться?

Как только появиться любимый в моей жизни..сразу сделаю.
А пока буду тренироваться на сыне и набивать руку
Спасибо за такую красоту

_Nekto_ писал(а):

Девушки, день добрый! Вопрос к бывалым этого рецепта, хочу сделать такие сердечки на детский пикник по случаю дня рождения дочки, кто уже готовил все это симпотиШное и вкусняШное дело, как думаете, если сготовить, и выложить в пластиковый контейнер штабелями - довезем?? или все же не стоит пытаться?

Может кому пригодится мой опыт - довезли, только при жарке когда уже яйцо вбила, крышкой накрывала, чтоб не текучее было.... детям понравилось!

Элька...вот тебе мой отчетик

хотела из колбасы сделать стрелы..но уже очень спешила...сделаю в следующий раз

идея просто супер! обязательно порадую любимого

Восхитительная идея!!! Спасибо!!!!

Красота!
Я так красный перец заливаю яйцом

photo2011 писал(а):

Красота! Я так красный перец заливаю яйцом

Наташа!! какая идея с перцем я бы никогда не догадалась)))
тебе нужно выставить свой рецепт!!!

Island Girl
но он простой!

photo2011 писал(а):

Island Girl но он простой!

так в этом вся и прелесть!!!!!

хорошо, поищу фото
У нас здесь нет раздела "Завтраки" ???

photo2011 писал(а):

У нас здесь нет раздела "Завтраки" ???

Не знаю. По моему есть раздел "блины, оладьи, омлеты и что-то еще"
Ждем твою глазунью в перчике!!!

Island Girl писал(а):

Ждем твою глазунью в перчике!!!

http://forum.say7.info/post3552334.html#3552334
Разместила здесь

photo2011 писал(а):

http://forum.say7.info/post3552334.html#3552334 Разместила здесь

Спасибо!!!!

Island Girl
но с сосисками тоже приготовлю завтрак!

Девочки, я на Настином сайте и форуме много лет уже, но этот завтрак сегодня сделала сама, не заглядывая никуда.
А потом дай, думаю, выложу свой рецептик на форум с фотографиями
Не тут-то было! Все гениальное просто и давно уже кем-то придумано!
Только я использовала короткие сосиски, поэтому делала из 4 частей (2 сосиски на порцию.
Муж в восторге!!!

На тарелке помимо сосисок:
1. розочка из помидоров и огурцов, рецепт давно на вооружение взяла тут: http://forum.say7.info/topic366.html
2. Сыр в форме сердечек
3. Обжаренный тост-сердечко со сливочным маслом
4. Кетчуп

Aradia писал(а):

поэтому делала из 4 частей

Ирина, а как Вы скрепили их? очень интересно..так как длинные сосиски я не могу найти

Ocean писал(а):

Ирина, а как Вы скрепили их? очень интересно..так как длинные сосиски я не могу найти

Аня, я соединяла зубочистками с торца сосисок, предварительно обрезав края сосисок, которые примыкают друг к другу по бокам сердечка.

Я сделала рисунок, отправляю Вам. Красным отмечены зубочистки. По бокам можно и по 2 зубочистки с каждой стороны закрепить, чтобы лучше держалось, но это зависит от самих сосисок, могут и развалиться.
Я не художник, так что качество хромает



Обязательно нужно, чтобы боковые зубочистки немного выглядывали из сосисок, чтобы после приготовления их можно было вытащить

Aradia
Ириш, здорово Спасибо большое за схему, а то без схемы до меня бы точно не дошло что да как И ко мне можно на "ты" А какой марки Вы берете сосиски в Хабаровске? Честно говоря в последнее время качество многих производителей меня разочаровало

Ocean писал(а):

Aradia А какой марки Вы берете сосиски в Хабаровске? Честно говоря в последнее время качество многих производителей меня разочаровало

Ко мне тоже можно на "ты" обращаться. Аня, на фото я использовала молочные Березовского комбината, мама покупала на пробу. Нам не очень понравились. А так мы всегда берем Уплетайку фирмы Вайтл (Хабаровская фирма). Они в натуральной оболочке, можно не чистить, а с оболочкой есть и ооочень вкусные. Эти больше всего нравятся. Если не поняла о чем я, напиши, я тебе нарисую схему где на центральном рынке их купить, там фирменный отдел Вайтла есть. И там всегда свежая продукция.

Да вроде понятно А отдел находится в крытом здании рынка? Просто в крытом я помню только "Григ", брала их продукцию..Но в последний раз когда варила сосиски, они у меня распались на части

Да, отдел в крытом рынке, если заходить с улицы Пушкина, то сразу поворачиваешь налево и идешь почти до конца, отдел будет находится слева.
Уплетайка как правило распадается, если долго варить, так как натуральная оболочка не сдерживает увеличивающуюся сосиску и лопается. Но знающие люди говорили моей маме (она у меня, кстати, доктор, заведующая маленькой поликлиникой детской), что они натуральные, в них мало "примесей". Мама их племяннику 6-ти летнему покупает регулярно. Кстати, срок хранения у них даже в холодильнике не более 3-4 дней, это тоже показатель существенный!
А вот знаменитый Пятачок мама категорично не рекомендует. Говорит, что там красители и усилители вкуса в избытке! Я её мнению доверяю

А вот и мое сердечко из 2-х сосисок "Уплетайка":

Aradia писал(а):

А вот и мое сердечко из 2-х сосисок "Уплетайка"

: мне кстати эти сосиски понравились. В след.раз отчитаюсь здесь)))