Запеканка из рыбы и овощей

Доброе утро! Давно сижу на форуме, готовлю по рецептам, представленным тут, как же все вкусно получается Сама очень люблю готовить, но свои творения как-то не решалась выставлять. Но вчера готовила запеканочку и решила сфотографировать процесс, хоть и частично и выложить рецептик Рецептов запеканок с рыбой на сайте очень много, именно такой не нашла...Если повторюсь, вы скажите В общем, не судите строго
Итак, нам понадобятся:
5 крупных картофелин (6-7 средних)
1 крупная морковь
Луковица
Филе рыбы (пангасиус, телапия, хек)
Пару молоденьких кабачков
Помидоры (2-4 в зависимости от размеров)
Сыр (тут уж на любителя, я люблю, когда его много)
Майонез или сметана
Соль, перец, лимонный сок, ваши любимые специи
Картошку режем полукружочками, морковь тонкими кружочками, лук полукольцами, рыбу небольшими кусочками, кабачки, помидоры - кружочками, сыр трем на крупной терке.
Выкладываем в форму для запекания слоями -
-картошка
- морковь (из моркови обычно делаю не целый слой, а беспорядочно кидаю ее на картошечку)
- солим, перчим, смазываем майонезом и сметанкой
- рыба, лук (рыбу сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем приправкой для рыбы)
- кабачки
- сеточка из майонеза/ сметанки
- помидоры
- солим, перчим, майонез
- обильно посыпаем сырком

Фотки не пошаговые, так как уже в конце приготовления пришла идея поделиться рецептом
Ставим в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут

Спасибо за рецепт.Обязательно попробую приготовить!!!!

Ольга
Попробуйте! Это очень вкусно!!

А мне можно попробовать?

Нужно