Запеканка из рыбы и овощей
Сообщение | Автор |
---|---|
16 Дек 2010 13:10
|
niutik
Санкт-Петербург |
Доброе утро! Давно сижу на форуме, готовлю по рецептам, представленным тут, как же все вкусно получается
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Итак, нам понадобятся: 5 крупных картофелин (6-7 средних) 1 крупная морковь Луковица Филе рыбы (пангасиус, телапия, хек) Пару молоденьких кабачков Помидоры (2-4 в зависимости от размеров) Сыр (тут уж на любителя, я люблю, когда его много) Майонез или сметана Соль, перец, лимонный сок, ваши любимые специи Картошку режем полукружочками, морковь тонкими кружочками, лук полукольцами, рыбу небольшими кусочками, кабачки, помидоры - кружочками, сыр трем на крупной терке. Выкладываем в форму для запекания слоями - -картошка - морковь (из моркови обычно делаю не целый слой, а беспорядочно кидаю ее на картошечку) - солим, перчим, смазываем майонезом и сметанкой - рыба, лук (рыбу сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем приправкой для рыбы) - кабачки - сеточка из майонеза/ сметанки - помидоры - солим, перчим, майонез - обильно посыпаем сырком ![]() Фотки не пошаговые, так как уже в конце приготовления пришла идея поделиться рецептом ![]() Ставим в предварительно разогретую духовку на 35-40 минут |
|
16 Дек 2010 15:19
|
Водолей7
|
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую приготовить!!!!
![]() ![]() |
|
16 Дек 2010 15:47
|
niutik
Санкт-Петербург |
Ольга
Попробуйте! Это очень вкусно!! ![]() |
|
03 Ноя 2011 8:27
|
Grey84
41 год |
А мне можно попробовать?
![]() |
|
16 Ноя 2011 0:11
|
niutik
Санкт-Петербург |
Нужно
![]() ![]() |