Скумбрия маринованная в сухом маринаде
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
26 Дек 2010 13:48
 |
Творожная
 Ульяна 38 лет   |
|
Скумбрию чистим (шкуру не снимаем), промываем, вынимаем косточки. Из нутри рыбу обильно солим, вдавливаем в филе перец горошком, душистый, кориандр, и еще можно добавить любые специи. Складываем половинки рыбки, чтобы получилась как целая. Обматываем фольгой или пищевой пленкой,если нет, то ксероксной бумагой. Ставим на сутку в холодильник. Очень вкусно!!! |
||
|
26 Дек 2010 14:38
|
Ира!
 Ира 41 год Воронеж |
|
|
Спасибо, попробую!
 |
||
|
26 Дек 2010 14:56
|
Nataly_S
Гость
|
|
|
Супер рецептик
 Обожаю маринованную скумбрию Спасибки  |
||
|
26 Дек 2010 17:35
|
Елена Крымчанка
 Елена |
|
|
Молодец, Ульянка, очень вкусненькая рыбка! Спасибо! С наступающим тебя!
 |
||
|
29 Дек 2010 16:43
|
Творожная
Ульяна 38 лет |
|
|
Спасибо)
|
||
|
11 Янв 2011 16:43
|
Уленька
Ульяна |
|
|
Тёзка,хочу поблагодарить за рецептик
 Очень вкусно, мы даже сутки не стали ждать , раньше слопали  Мне такой вариант больше понравился чем в рассоле. |
||
|
18 Янв 2011 13:10
|
Творожная
Ульяна 38 лет |
|
Спасибо!!! Рада, что понравилось!!! |