Новогодний осётер
Сообщение | Автор |
---|---|
03 Янв 2011 4:13
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
Осётра распотрошите, удалив жабры. Затем тщательно промойте её в воде.
Промокните остатки воды снаружи и изнутри осётра салфеткой. Посолите и поперчите осётра. Пока пропитывается солью и немного маринуется, приготовьте овощную начинку. Отварите рис. По отдельности обжарьте в растительном масле репчатый лук и болгарский перец. Соедините и перемешайте обжаренные овощи и отварной рис, добавив любимые специи и рубленую зелень. Посолите полученную смесь и начините ею осётра. Теперь нужно смазать растительным маслом противень, и положить осётра.Слегка смазать осётра с наружи растительным маслом,и поставить в духовку. Запикать при 180-200 градусов где -то 20-30мин. Я провиряла вилкой,если легко вилка заходит и выделяется прозрачный сок, значит готов осётер. |
|
04 Янв 2011 1:50
|
Анастасия Сергеевна.
36 лет г.Саратов |
Вау!!!!!! Какая же красота!!!! Как в ресторане!!!!
|
|
04 Янв 2011 2:08
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
Анастасия
Спасибо |
|
04 Янв 2011 14:09
|
Багира-Манго
Минск |
Татьяна! Царская рыба и по царски представлена!!! Красота неописуемая!!! Спасибо и с НОвым годом!!!
|
|
07 Янв 2011 3:44
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
Лариса
спасибо за такие слова. |
|
01 Янв 2012 9:45
|
tatama
56 лет Москва |
Танюша! Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Плсле новогоднего стола остплись рожки да ножки( в смысле съели всю рыбинку)! Муж сфоткал. Попозже попробую выставить. С Новым Годом!
|
|
03 Янв 2012 2:01
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
03 Янв 2012 2:02
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
09 Янв 2012 23:25
|
tatama
56 лет Москва |
14 Янв 2012 0:34
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
Татьяна
Классный у вас тоже. |
|
27 Авг 2012 20:38
|
julzik
37 лет Германия |
13 Сен 2012 1:19
|
Tatjana und Wladimir
Tatjana |
Юлия я рада что тебе понравилось
|
|
26 Сен 2012 21:31
|
Екатерина3309
Екатерина 34 года Барнаул |
спасибо за рецепт очень, вкусно!![/img]
|
|
03 Ноя 2013 23:13
|
julzik
37 лет Германия |
04 Ноя 2013 20:59
|
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
ох и красота для праздничного стола!
|
|
19 Дек 2013 21:40
|
Василисса Прекрасная
46 лет Москва-Харьков |
Таня, а вы чистите так называемые "жучки"? И удаляете ли хорду?
|
|
20 Фев 2017 4:30
|
Иохения
42 года |