Картофель в беконе

nata69

Приветик, Натуся !
Я с картошечкой !



На этот раз все по честному, картошечка извозюкана в соусе, добросовестно.
Так и правда вкуснее !

Спасибо за рецептик !

Маркизко
привет,Сашунь!
ух,ты она у тебя всегда такая красивенькая получается
аппетит разыгрался.глядя на фото
спасибо,милая за отзыв и "вкусную"фотографию

с наступающим!!!

Спасибо за прекрасный рецепт.

Tistechko

добрый вечер, Наташа, разъясните неумехе ))) а картофель нужно почистить до отваривания или после? ))

lene89 писал(а):

добрый вечер, Наташа, разъясните неумехе ))) а картофель нужно почистить до отваривания или после?

Лена,лучше после отваривания,таким образом она будет аккуратнее
а молодую я вообще не чищу

nata69

Натуся, опять картошечка !



Спасибо тебе за рецептик, дорогая !

Сашуня,как же я рада тебя снова видеть в этой теме!
Мне безумно приятно,что ты так часто готовишь этот карттофель.Я сама его фанатка и люблю просто с салатиком.
Спасибо,что не забываешь и за твои аппетитнейшие фотографии.

Наташа, красота неописуемая!!! Картошечка да еще с подкопченым беконом))) Попробую сделать с индюшачим.
Спасибо за рецепт. Утащила в закладки)))

Island Girl писал(а):

красота неописуемая!!! Картошечка да еще с подкопченым беконом))) Попробую сделать с индюшачим. Спасибо за рецепт. Утащила в закладки)))

Island Girl
(к сожалению,не знаю имени)

на здровье!
картошечка действительно вкусная и ароматная получается,отличный гарнир ко всему
спасибо!

nata69 писал(а):

на здровье! картошечка действительно вкусная и ароматная получается,отличный гарнир ко всему

Это точно, Наташа! Такой вкусный и всеядный))) имею в виду то что иногда гости бывают что не едят то или это))) так я имея горький опыт, взяла за правило, узнавать заранее что моим потенциальным гостям нельзя есть или пить))) Пока никто от смущения не лопнул - все честно признавались в своих пристрастиях

nata69 писал(а):

Island Girl (к сожалению,не знаю имени)

Меня зовут Ия, очень приятно познакомиться))

Island Girl писал(а):

мею в виду то что иногда гости бывают что не едят то или это))) так я имея горький опыт, взяла за правило, узнавать заранее что моим потенциальным гостям нельзя есть или пить))) Пока никто от смущения не лопнул - все честно признавались в своих пристрастиях

это конечно лучше,чем потом переживать,что не угодил гостям
а я вот и не припомню,чтобы возникала такая проблема,всегда едят то,что подаю
или гости такие непривередливые или есть всегда из чего выбрать,на любой вкус как говорится
другое дело,когда у человека со здоровьем проблемы,тогда конечно нужно на это расчитывать
в общем пока не попадала впросак

Island Girl писал(а):

Меня зовут Ия, очень приятно познакомиться))

Вау,какое редкое и красивое имя.
И мне приятно

nata69 писал(а):

а я вот и не припомню,чтобы возникала такая проблема,всегда едят то,что подаю

или просто бояться попасть в немилость к хозяйке))))

nata69 писал(а):

или гости такие непривередливые или есть всегда из чего выбрать,на любой вкус как говорится

Ну в этом уж точно сомневаться не приходится))) просматривая твои рецепты - от одних фотографий и названий слюньки текут рекой

nata69 писал(а):

другое дело,когда у человека со здоровьем проблемы,тогда конечно нужно на это расчитывать

Наташа, так я про это и написала. Почему-то здесь много людей страдают от аллергии. Намного больше чем в России. И считается хорошим тоном узнавать заранее кто и что не может употреблять в пищу. И еще очень распространено писать типа табличек что входит в состав (мука, яйца, молоко, орехи, клубника и другие самые распространненые продукты вызывающие аллергию). Удобно должно быть для тех кто страдает от этого.

nata69 писал(а):

в общем пока не попадала впросак

Ну и слава Богу!

nata69 писал(а):

Вау,какое редкое и красивое имя. И мне приятно

Спасибо! Мне тоже!!! Будем дружить семьями!!

Island Girl писал(а):

Ну в этом уж точно сомневаться не приходится))) просматривая твои рецепты - от одних фотографий и названий слюньки текут рекой

ой,спасибо большое,Ия!

Island Girl писал(а):

Почему-то здесь много людей страдают от аллергии. Намного больше чем в России. И считается хорошим тоном узнавать заранее кто и что не может употреблять в пищу.

полностью согласна
здесь тоже это принято и,если бы я знала,что ко мне придет человек,имеющий проблемы со здоровье,я бы поступила бы так же

Island Girl писал(а):

И еще очень распространено писать типа табличек что входит в состав (мука, яйца, молоко, орехи, клубника и другие самые распространненые продукты вызывающие аллергию). Удобно должно быть для тех кто страдает от этого.

ну надо же,как интересно!
молодцы!

Island Girl писал(а):

Будем дружить семьями!!

nata69 писал(а):

). Удобно должно быть для тех кто страдает от этого. ну надо же,как интересно! молодцы!

Наташа, это точно что молодцы. У меня знакомая очень страдает от аллергии на орехи. Так я к ее приходу всегда только безореховые блюда делаю. Жалко мне ее. Видела я ее лицо и шею когда она случайно по незнанию слопает хоть четвертинку любого ореха. Тут не захочешь, а будешь предельно осторожной)))))


Наташа, у меня вопрос по рецепту. А ты не пробовала заменить картошку на пюрешные шарики? Может быть тоже неплохо получиться? У меня иногда пюре остается))) это не от того что мы мало едим, а от того что я готовлю все семиведерными кастрюлями. Мне все кажется что мало будет)))
И я вот подумала, что можно из них накатать шарики или просто ложкой сформировать и обматать в бекон) мне кажется тоже вкусненько будет. Только наверное нужно будет это все поставить в мафинские бумажные формочки чтобы пюре не растеклось. Как ты думаешь?
Если я сподвигнусь на это - обязательно отчетаюсь))) Уж очень меня твой рецепт зацепил))) Буду делать очень скоро.

Island Girl писал(а):

Наташа, это точно что молодцы. У меня знакомая очень страдает от аллергии на орехи. Так я к ее приходу всегда только безореховые блюда делаю. Жалко мне ее. Видела я ее лицо и шею когда она случайно по незнанию слопает хоть четвертинку любого ореха. Тут не захочешь, а будешь предельно осторожной)))))

да,бедные люди!
им всегда нужно быть на чеку,не дай Бог съесть случайно то,чего нельзя

Island Girl писал(а):

ты не пробовала заменить картошку на пюрешные шарики? Может быть тоже неплохо получиться?

в смысле из пюре шарики делать?
нет,не пробовала,но уверена,что тоже вкусно получится
ведь они зажарятся,да с беконом и зеленью,будет что надо

Island Girl писал(а):

У меня иногда пюре остается))) это не от того что мы мало едим, а от того что я готовлю все семиведерными кастрюлями. Мне все кажется что мало будет)))

аналогично!
готовлю в огромных кастрюлях и всегда много остается
не получается готовить меньше,тоже постоянно кажется,что будет мало
и так всегда!

Island Girl писал(а):

олько наверное нужно будет это все поставить в мафинские бумажные формочки чтобы пюре не растеклось. Как ты думаешь? Если я сподвигнусь на это - обязательно отчетаюсь))) Уж очень меня твой рецепт зацепил))) Буду делать очень скоро.

может быть,может быть...
а можно сделать шарики,обмакнуть в яицо,а еще обвалять в сухарях...а потом в духовку,да залить соусом,а бекон покидать сверху кусочками
Ия,если сделаешь,поделись потом результатом,ужасно интересно

nata69 писал(а):

в смысле из пюре шарики делать? нет,не пробовала,но уверена,что тоже вкусно получится ведь они зажарятся,да с беконом и зеленью,будет что надо

Наташа, да, шарики из пюре. Похоже что идея хорошая))) Обязательно попробую.

nata69 писал(а):

а можно сделать шарики,обмакнуть в яицо,а еще обвалять в сухарях...а потом в духовку,да залить соусом,а бекон покидать сверху кусочками

Наташа! Из тебя новые рецепты так и прут))) Тебе только поле деятельности дать, так ты сразу же выдала новый готовый рецепт на гора!!! Умница!

nata69 писал(а):

Ия,если сделаешь,поделись потом результатом,ужасно интересно

Обязательно!

nata69 писал(а):

аналогично! готовлю в огромных кастрюлях и всегда много остается не получается готовить меньше,тоже постоянно кажется,что будет мало и так всегда!

Сразу видно - наша школа!!!!

Island Girl писал(а):

аташа! Из тебя новые рецепты так и прут))) Тебе только поле деятельности дать, так ты сразу же выдала новый готовый рецепт на гора!!! Умница!

ага,я как нафантазирую

Island Girl писал(а):

Сразу видно - наша школа!!!!

nata69 писал(а):

ага,я как нафантазирую

Это очень заметно по количеству и качеству и вкусноте выставленных тобой рецептов на этом сайте)))) Одни штрумбы чего стоят ))))) Спасибо тебе за твое время и очень заметную легкость, с которой ты все описываешь в своих рецептах)))

Island Girl писал(а):

то очень заметно по количеству и качеству и вкусноте выставленных тобой рецептов на этом сайте)))) Одни штрумбы чего стоят ))))) Спасибо тебе за твое время и очень заметную легкость, с которой ты все описываешь в своих рецептах)))

Ия,ты меня засмущала вконец!
А тебе спасибо за твои теплые отзывы!

nata69 писал(а):

Ия,ты меня засмущала вконец! А тебе спасибо за твои теплые отзывы!

Наташа, я даже одной трети рецептов с твоей страницы еще не просмотрела)))) а они все как один - замечательные! Так что похвала СОВЕРШЕННО заслуженная!!!
Пожалуйста)))) продолжай нас радовать!!!!!

Island Girl писал(а):

даже одной трети рецептов с твоей страницы еще не просмотрела)))) а они все как один - замечательные! Так что похвала СОВЕРШЕННО заслуженная!!!

ох,спасибо!
да я сама не успеваю ничего!
разве возможно угнаться на этом форуме за всеми понравившимися рецептами?
а сколько пропускаем,проходят мимо нас!
все хочется,а времени катастрофически ен хватает

nata69 писал(а):

разве возможно угнаться на этом форуме за всеми понравившимися рецептами? а сколько пропускаем,проходят мимо нас!

Наташа))) Это уж точно!!! Невозможно угнаться за скорость с которой появляются новые замечательные рецепты))) А о том чтоб прочитать их все и речи не может быть))))

nata69 писал(а):

все хочется,а времени катастрофически ен хватает

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!!
Я использовала остатки сметаны с зеленью как соус к этому блюду!
И добавила сыр. Спасибо за шедевр!