Свининка под ореховым одеялом

Сообщение Автор
Свининка под ореховым одеялом
21 Янв 2011 23:09

Распечатать сообщение
Фото

По шаговые фото не делал, так что не обессудьте.
Надо:
Свинина 700 гр
Мед 1 ст.л
Горчица 2 ст.л
Сметана 100 гр
Майонез 2 ст.л.
Горсть грецких орехов и горсть миндаля
Свежие грибы 200 гр(у меня были вешенки)
паприка
Смесь перцев
соль
жгучий перец
кинза

Ну и так сказать, само действие:
Мясо порезать крупными кусками, мед и горчицу смешать и замариновать в этой смеси мяско примерно на 1 час.
Грибы поджарить немного на оливковом масле.Смешать сметану,майонез и специи.
Орехи перемолоть в блендере.
Мясо выложить в форму для запекания, тот соус что останется от мяса смешать с основным, сверху выложить орехи и поверх грибы, все это залить соусом. Не забудьте мяско посолить. Запекать при 180 гр 1-1,2ч.
Получилось очень мягкое и сочное мясо.
Фото
Andrey467

Андрей

43 года
Самара

Andrey467Мои рецепты
 
22 Янв 2011 5:17

Распечатать сообщение
Эх, люблю хрюшку nyam2 .
Андрей, спасибо за рецепт Romashki , пригодится New Year Go .
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
22 Янв 2011 11:02

Распечатать сообщение
Андрей, свининка ТО ЧТО НАДО! nyam2 good2 good2 good2
СПАСИБО!
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
22 Янв 2011 14:16

Распечатать сообщение
спасибо,пробуйте nyam2
Andrey467

Андрей

43 года
Самара

Andrey467Мои рецепты
 
30 Сен 2011 1:32

Распечатать сообщение
Однозначно в закладки!
мармарэнси

Марина

37 лет
Москва

мармарэнсиМои рецепты
 
13 Дек 2014 17:54

Распечатать сообщение
Классная свининка! good2
fidellia

Дина




fidelliaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |