Вопрос про желе вместо желатина для мусса
Сообщение | Автор |
---|---|
28 Янв 2011 19:39
|
Koral
42 года Украина - Израиль |
Девочки, у меня наисрочнейший вопрос: мне нужно приготовить мусс, но муж вместо желатина купил желе. Теоретически я знаю, что можно и его использовать для мусса, но как не испортить все с пропорциями? На упаковке написано, для изготовления желе надо 400 мл кипятка на эту пачечку. А сколько жидкости надо для мусса?
|