Куриные котлетки с крабовыми палочками
Сообщение | Автор |
---|---|
29 Янв 2011 23:24
|
Nataxaa
54 года Украина Полтавская область |
Взять куриное филе, разрезать поперек, легонько отбить, немножко посолить и поперчить. На серединку отбивнушки положить крабовую палочку (я беру фирмы "Водный мир" или "Вичи") и немножко притрусить тертым сыром, завернуть края и скатать рулетиком. Сформированную котлетку обмокнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухариках. Жарить на сковороде до готовности с добавлением подсолнечного масла (без запаха типа "Олейна"). Кто не любит крабовых палочек, можно заменить смесью прожаренных грибов шампиньонов с луком и добавлением маленького кусочка сливочного масла. Приятного аппетита, надеюсь, кому-то рецепт понравится.
|
|
29 Янв 2011 23:25
|
elennnnnna
55 лет татарстан, нижнекамск-казань |
вкусненько! в закладки
|
|
30 Янв 2011 2:46
|
Julia & Ko
Санкт-Петербург |
с трудом представляю себе сочетание курицы и крабовых палочек, но рецепт заинтересовал, попробую)
|