Пирог с маком,сливами и яблоками

Сообщение Автор
Пирог с маком,сливами и яблоками
09 Сен 2015 14:01

Распечатать сообщение
Пирог с маком,сливами и яблоками

Фото


Фото


Фото


Фото


этот пирог долго вынашивала в голове,хотелось нежного теста,мака и слив,но не дрожжевого
и не для себя,кроме дрожжевой выпечки никакую другую я не ем
вспомнила свой сливово-персиковый пирог,тесто там очень удачное
ну и нарисовался в моем воображении вот такой сливово-маковый пирог-вкусный и нежный

тесто скопирую сюда из этого рецепта

http://forum.say7.info/topic46564.html

форма прямоугольная,33 на 20


для теста:
200 гр сметаны( у меня йогурт)
4 яица
200 гр сливочного масла или маргарина для кулинарии
3-4 ст.муки(может меньше.т.к.мука разная,в любом случае всыпать постепенно)
1 ст(или чуть больше)сахара
2 ч.л разрыхлителя или сода с уксусом
ванилин

для начинки:
сливы-8 крупных штук(можно использовать только яблоки),то есть вместо слив-яблоки
яблоки-2 шт
мак-4-5 ст.л

Фото


для заливки:
сметана(я использовал греческий йогурт)-300-400 гр
3 яйца
сахар по вкусу

сахар с яицами хорошенько взбить миксером

Фото


Фото



добавить сметану,мягкое масло(я растапливаю в микро),продолжая взбивать

Фото



вводить муку постепенно,чтобы тесто по густоте было похоже на домашную сметану

Фото



не забыть положить разрыхлитель и ванилин
яблоки натереть на крупной терке
отжать

Фото



из слив удалить косточку и нарезать тонкими дольками

Фото


Фото



в готовое тесто положить яблоки и мак
размешать ложкой

Фото


Фото



для заливки взбить сметану,яйца и сахар

Фото


Фото



в форму,смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки вылить маково-яблочное тесто

Фото



сверху разложить сливы

Фото



затем влить заливку

Фото



поставить в разогретую духовку,180гр(ориентируйтесь по своей духовке)и выпекать около 50 минут

Фото


Фото


сливы оставались и я их сверху еще покидала,поэтому верх не очень красивый получился wacko1 girl_haha



достать,остудить и посыпать сахарной пудрой

я запекала до румяной корочки,но это делать совсем не обязательно

Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 14:16

Распечатать сообщение
girl_claping Rose Rose Rose надо срочно испечь все есть, и люблю все с маком
,
ТяняЯ

Таня


Беларусь

ТяняЯМои рецепты
 
09 Сен 2015 14:24

Распечатать сообщение
ТяняЯ писал(а):
girl_claping Rose Rose Rose надо срочно испечь все есть, и люблю все с маком
,

Тань,буду только рада,если ты его попробуешь
спасибо,что заценила girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 14:34

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Пирог с маком,сливами и яблоками

ОЙ, Наташенька! Какой чудный пирожок!!!
НАдо бы мне сегодня срочно испечь!!!
яблок много лежит nyam2
nata69 писал(а):
я запекала до румяной корочки,но это делать совсем не обязательно

вот так рецепт!!!! с заливкой wacko1 good
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
09 Сен 2015 14:45

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
вот так рецепт!!!! с заливкой wacko1 good

Натуля,яблок можно больше добавить Wink
да и "магазин"со сливами у тебя рядом girl_haha Yahoo! good2
пирог вкусный,я не любительница такой выпечки,но кусок слопала girl_haha
надо же знать,что получилось girl_haha
спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 14:47

Распечатать сообщение
Наташ, пирог твой сливово-персиковый я пекла, хорошо помню какое там замечательное тесто nyam2 Ну, а тут такие шикарные составляющие и , главное, всё, что я люблю praising Надо будет сделать friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Сен 2015 15:13

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Наташ, пирог твой сливово-персиковый я пекла, хорошо помню какое там замечательное тесто nyam2 Ну, а тут такие шикарные составляющие и , главное, всё, что я люблю praising Надо будет сделать friends

Кариша,будет желание испечь и этот пирог-удачи! Wink
представление о тесте уже имеешь Wink
спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 15:19

Распечатать сообщение
nata69
Наташа, а что если вместо слив сверху- чернику положить??
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
09 Сен 2015 15:36

Распечатать сообщение
Наташа!! friends Шикарный пирог!И яблоки и сливы!! nyam2 Фото очень аппетитные,как всегда!!!
Спасибо за рецепт girl_claping
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
09 Сен 2015 16:39

Распечатать сообщение
good Суууууупер! Спасибо за рецепт!
Эмма-я



Подмосковье

Эмма-яМои рецепты
 
09 Сен 2015 16:51

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
а что если вместо слив сверху- чернику положить??

Натуль,я бы с удовольствием с ягодами сделала,будет очень вкусно,но у меня только мороженные,а я не знаю как они дебя поведут в этом пироге
со свежими получится супер! Wink good2 good2 nyam2 nyam2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 16:54

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Наташа!! friends Шикарный пирог!И яблоки и сливы!! nyam2 Фото очень аппетитные,как всегда!!!
Спасибо за рецепт girl_claping


Юленька,на здоровье Wink
спасибо за твой интерес и оценку пирога girl_in_love Romashki ,а вот фотки ужасные(фотографировала в пасмурную погоду) wacko1 wacko1 Embarassed
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 16:56

Распечатать сообщение
Эмма-я писал(а):
good Суууууупер! Спасибо за рецепт!

Эмма,спасибо за проявленный интерес и на здоровье! Wink Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
09 Сен 2015 19:17

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Шикарный пирог!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Сен 2015 19:25

Распечатать сообщение
Вау! Какой аппетитный пирог, да с сочными сливами, да с яблоками и маком!!!!! verygood nyam2 nyam2 nyam2 Я люблю поесть со сМаком! Wink girl_in_love girl_in_love girl_in_love Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Натуся, я уже пекла один твой пирог со сливами и маком. nyam2 good Этот забираю в закладки. girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо дорогульчик за твои удивительные рецепты! Rose Rose Rose give_heart friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
09 Сен 2015 22:06

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
Шикарный пирог!!

Светик,спасибо,что заглянула! girl_in_love Romashki

Багира-Манго писал(а):
Вау! Какой аппетитный пирог, да с сочными сливами, да с яблоками и маком!!!!! Я люблю поесть со сМаком!

спасибо,Ларисонька! girl_in_love Romashki
тоже очень люблю маковую выпечку nyam2 friends
Багира-Манго писал(а):
Натуся, я уже пекла один твой пирог со сливами и маком. Этот забираю в закладки.
Спасибо дорогульчик за твои удивительные рецепты!

на здоровье,дорогая! Wink Drinks or Beer
буду рада,если воспользуешься рецептом Yahoo! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Сен 2015 19:19

Распечатать сообщение
Наташ, какой пирожок у тебя классный! good Скажи, а как здесь мак сочетается с яблоками и сливами, не мешает? А сливы нужно не очень сочные брать, я так понимаю, чтобы не потекли? В общем, красота! nyam2 Забираю! Rose
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
10 Сен 2015 20:57

Распечатать сообщение
Какой пирог чудесный! good2 Будем печь и пробовать! Спасибо, Наташа! Rose Rose Rose
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
11 Сен 2015 5:28

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Наташ, какой пирожок у тебя классный! good Скажи, а как здесь мак сочетается с яблоками и сливами, не мешает? А сливы нужно не очень сочные брать, я так понимаю, чтобы не потекли? В общем, красота! nyam2 Забираю! Rose


Леночка,мак с яблоками и сливами отлично сочетается,это очень вкусно good2
я часто пеку пироги со сливами и маком или яблоками и маком
даже в шарлотку добавляла мак girl_haha girl_haha Embarassed ...мне он никогда и нигде не мешает...фанатка мака с детства Yahoo! girl_haha
сливы лучше тверденькие,тогда не потекут и сохранят форму
спасибо тебе за оценку! Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Сен 2015 5:29

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
Какой пирог чудесный! good2 Будем печь и пробовать! Спасибо, Наташа! Rose Rose Rose

Валюша,пеки на здоровье!
если надумаешь-удачи! Wink
спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Сен 2015 17:42

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Леночка,мак с яблоками и сливами отлично сочетается,это очень вкусно
я часто пеку пироги со сливами и маком или яблоками и маком
даже в шарлотку добавляла мак ...мне он никогда и нигде не мешает...фанатка мака с детства

А я вот как-то к маковой выпечке не привыкла-очень редко и в детстве ела, и сейчас не часто использую unknown
nata69 писал(а):
сливы лучше тверденькие,тогда не потекут и сохранят форму

У нас в этом году все вообще со сливами как-то странно-если твердые, то зеленые, а если сладкие и вкусные-то сочные girl_haha На несколько рецептов нужную сливу подобрать не могу.
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
11 Сен 2015 19:16

Распечатать сообщение
Наташ , спасибо.принимай отсет,вкусно


ТяняЯ

Таня


Беларусь

ТяняЯМои рецепты
 
11 Сен 2015 19:58

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
У нас в этом году все вообще со сливами как-то странно-если твердые, то зеленые, а если сладкие и вкусные-то сочные girl_haha На несколько рецептов нужную сливу подобрать не могу.

у нас можно и мягкие купить и твердые,всегда спелые и сладкие
я сливы люблю больше яблок и прочих фруктов,особенно в выпечке,в компотах,джем сливовый один из любимых,поэтому для меня здесь сливовый рай girl_haha
про мак поняла...теперь понятно,почему он тебе "мешает" girl_haha girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
11 Сен 2015 20:00

Распечатать сообщение
ТяняЯ писал(а):
Наташ , спасибо.принимай отсет,вкусно
[url=http://radikal.ru/big/613f8321d1dc497697f47b71dbce10c4][/url]

Таня,какой красавец!
в разрезе видно,какое пушистое тесто good2
пирог безумно аппетитный nyam2 nyam2 good2
на здоровье!
спасибо за яркий отзыв Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
12 Сен 2015 1:41

Распечатать сообщение
ТяняЯ писал(а):
Наташ , спасибо.принимай отсет,вкусно

Таня!!! good
очень оперативно girl_claping
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |