Шоколадная шарлотка

Здравствуйте, милые женщины! Хочу предложить вам рецепт очень вкусного пирога. Рецепт я нашла в куллинарной брошюрке "Золотые рецепты" давно. И с тех пор пеку его очень часто.
1ст. муки
1ст. сахара
3 яйца
кислые яблоки(много)
1ч.л., без верха, соды
корица или какао - по вкусу
На это количество продуктов я покупаю 1,5 кг яблок (можно бльше). Срезаю кожицу, косточки. Яблоки режу не мелко, но и не крупно.
Смешать муку, сахар, яйца. Хорошо размешать, добавить яблоки, соду (погасить уксусом), какао (2ст.л). Ёщё раз хорошо перемешать.
Массу выложить в смазанную маслом форму. Выпекать в предиорительно разогретой до 180 градусов духовке минут 45-50.
Попробуйте, не пожалеете!

madamma, спасибо за рецепт.
Шоколадная шарлотка