Иерусалимская Смесь

Сообщение Автор
Иерусалимская Смесь
02 Фев 2011 17:11

Распечатать сообщение
Фото

Очень популярное здесь бюлюдо с восточным ароматом специй.
Нам понадобится:
2 небольшие куринные грудки(нарезать кубиками 2*2 см, я режу произвольно, на глаз)
7 куриных печенок(нарезать кубиками 2*2 см, я режу произвольно, на глаз)
20 куриных сердечек(разрезать по полом, прочистить и промыть)
3-4 средние луковицы(мелко порезать)
1/2 стакана раст. масла без запаха.
1/2 ст.ложки соли
1-2 пучка мелконарезанной петрушки
Для ароматной смеси:
2 ложки куркумы.
1 ложка молотого тмина
1/2 ложки кардамона(я не добавляла)
1 1/2 ложки черного молотого перца
1/2 ложки английского душистого молотого перца(я не добавляла)
1 ложка сладкой красной паприки

Приготовление:
1. Смешать все специи(смесь используется не вся)
2. Разогреть масло в широкой сковороде. Добавить лук и жарить помешивая до золотистого цвета.
3. Добавить сердечки и жарить помешивая 1-2 минуты.
4. Добавить грудку и 2 ст. ложки смеси и жарить постоянно помешивая 2-3 минуты.
5.Добавить печенку и жарить постоянно помешивая 3 минуты.
6. Добавить соль и петрушку жарить еще 1-2 минуты.

Снять с огня и подавать на стол.
Naralick

Ира

34 года
Израиль , Ашкелон

NaralickМои рецепты
 
02 Фев 2011 23:16

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping girl_claping
На Тка

Наталия

42 года
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
03 Фев 2011 9:49

Распечатать сообщение
Как вкууусно!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Ирочка, спасибо! Romashki
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
03 Фев 2011 12:23

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Ирочка, спасибо!

На здоровье!
Naralick

Ира

34 года
Израиль , Ашкелон

NaralickМои рецепты
 
18 Мар 2011 12:05

Распечатать сообщение
Ириша, передаю тебе спасибо от моего мужа.
Левитан

Ирина

55 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
 
18 Мар 2011 21:45

Распечатать сообщение
Левитан писал(а):
Ириша, передаю тебе спасибо от моего мужа.

Это вам спасибо за внимание к рецепту! Rose
Naralick

Ира

34 года
Израиль , Ашкелон

NaralickМои рецепты
 
28 Мар 2011 0:44

Распечатать сообщение
Romashki
spasibki girl_claping
galunnya

galya

40 лет
Jerusalem / Kiev

galunnyaМои рецепты
 
28 Мар 2011 14:23

Распечатать сообщение
give_heart
Naralick

Ира

34 года
Израиль , Ашкелон

NaralickМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |