Курочка Маренго

Сообщение Автор
Курочка Маренго
04 Фев 2011 2:06

Распечатать сообщение
Фото

Хочу поделится рецептом, которым поделилась моя мамуля. girl_in_love Хочу сказать, что блюдо получается очень вкусным, мясо просто тает во рту wacko1 ....итак, нам нужно:
Фото

1.1 кг. куриных бедрышек (можно вообще курочку целую взять)
2.4 зуб. чеснока
3. 3 ст. ложки коньяка
4.пол стакана сухого белого вина
5.400 гр. свежих грибов
6.маслины (оливки) без косточек
7.мука, соль, перец, зелень, томат, майонез
Итак, приступим. Бедрышки курицы панируем в муке, смешанной с солью и перцем. В глубокой сковороде на сливочном и растительном масле обжариваем мясо с обеих сторон до румяности.
Фото

Затем кладем мелко порезанный чеснок, пол стакана томата, 2 ст.ложки майонеза, вливаем коньяк и вино, закрываем крышкой и тушим на слабом огне 30 минут.
Грибы тем временем крупно порезать и обжарить на сковороде (я посыпала их майораном).
Фото

Добавить обжаренные грибы, оливки, соль и перец (по вкусу) в тушеное мясо и держим на плите еще 10 минут.
Фото

Фото

Готовое мясо посыпать зеленью.
Фото

Поверьте, это вкусно!!!! girl_claping
Черепашка)

Катерина

33 года


Черепашка)Мои рецепты
 
04 Фев 2011 2:11

Распечатать сообщение
ой, как все вкусненько nyam2
забираю в закладочки Wink
Елена Сергеевна

Елена




Елена СергеевнаМои рецепты
 
04 Фев 2011 2:17

Распечатать сообщение
мне кажется этот рецепт очень похож http://forum.say7.info/topic25904.html sharik
Марина_67





Марина_67Мои рецепты
 
04 Фев 2011 2:24

Распечатать сообщение
Елена Сергеевна
спасибки Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Марина_67
похож, но другой morning1
Черепашка)

Катерина

33 года


Черепашка)Мои рецепты
 
05 Фев 2011 0:45

Распечатать сообщение
Как вкусссно!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Катюша, спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
05 Фев 2011 13:11

Распечатать сообщение
Малгося
спасибо за теплый отзыв!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Черепашка)

Катерина

33 года


Черепашка)Мои рецепты
 
25 Ноя 2012 18:42

Распечатать сообщение
А я с отчетиком! Embarassed give_heart give_heart
Курочка очень нежная и вкусная! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2



Фото
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
01 Янв 2013 17:42

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
А я с отчетиком! Embarassed give_heart give_heart
Курочка очень нежная и вкусная! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2

[url=http://blestki.com/spasibo_krasivye_kartinki.html][/url]



Ну молодца!!!!! friends friends friends Как здорово, что понравилось!!Готовьте на здоровье!!!! give_heart give_heart
Черепашка)

Катерина

33 года


Черепашка)Мои рецепты
 
03 Янв 2013 20:08

Распечатать сообщение
Катюша спасибо большое за рецептик Romashki очень вкусная курочка!!!
С новым годом вас и наступающим Рождеством New Year Tree
Бети

Бети


Германия

БетиМои рецепты
 
12 Янв 2013 21:46

Распечатать сообщение
Бети писал(а):
Катюша спасибо большое за рецептик Romashki очень вкусная курочка!!!
С новым годом вас и наступающим Рождеством New Year Tree


Спасибо, за теплый отзыв!!! Курочка просто нямка!!! good2 good2 Вас тоже с новогодними праздниками!!Добра вашему дому!!! New Year Snegurochka
Черепашка)

Катерина

33 года


Черепашка)Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |