Режем репчатый лук.

Сообщение Автор
 
16 Фев 2016 17:48

Распечатать сообщение
Я режу лук над включенной вытяжкой. И проблемы со слезами нет, хотя в обычных условиях я могу плакать и от зеленого лука (если его много надо нарезать).

Второй способ - летом на моей кухне стоит напольный вентилятор. Обязательно включаю его, когда режу лук. Но, нужно следить, чтобы ветер не задул огонь газовой горелки и не был направлен, например, на мукУ.

Вот доска прямо на плите - вытяжка работает.
Если плита занята, то располагаюсь поблизости - вытяжка работает.

Фото

Фото
Левитан

Ирина

54 года
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
 
21 Май 2019 15:26

Распечатать сообщение
Подсмотрела технику нарезки лука у "шашлычников" girl_claping - сначала как у всех -вдоль луковицы, а затем не поперек луковицы, а под 45 градусов. Wink
галета

людмила

66 лет
Краснодар

галетаМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |