Медовые погаксасы
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
10 Фев 2011 19:00
 |
zeferushka
 Настя 30 лет Москва   |
|||
|
Быстрые и ооочень вкусные медовые пирожница, с молоком или кофе с утра самое то!
 Нужно: Мед - 250гр Масло - 90гр Яйцо - 1 шт Яичные желтки - 3 шт Сахар - 90гр Мука - 500гр Сода чайная - 1 ч. лож. Измелченная тертая лимонная корка Корица или молотая гвоздика - 1/2 ч.лож Сметана - 1 ст. лож. Миндаль, бланшированный и разделенный пополам Подогреть мед, прежде чем растопить в нем масло. Снять кастрюлю с огня и добавить два желтка, сахар и в конце - муку, просеянную с содой. Смешать ингредиенты до получения однородной массы и добавить по вкусу лимонной цедры, молотой корицы или гвоздики. Раскатать тесто слоем 9 мм и нарезать очень маленькими кружочками. Положить кружочки на смазанный маслом противень, помазать их поверхность желтком, смешанным со сметаной, и украсить половинкой миндаля. Выпекать при температуре 190с 6-8 минут. Приятного аппетита!)) |
||||
|
10 Фев 2011 22:14
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||
|
Вкуснотища!!!!
  |
||||
|
10 Фев 2011 22:17
|
zeferushka
Настя 30 лет Москва |
|||
спасибо большое) угощайтесь!  |
||||
|
11 Фев 2011 1:42
|
Аська
|
|||
|
Лимон, мед, корица... Мммм...
Объеденье! |
||||
|
11 Фев 2011 4:06
|
olgavb73
 Ольга 51 год Москва |
|||
|
zeferushka Очень интересное название, это блюдо какой кухни?
 |
||||
|
11 Фев 2011 16:30
|
zeferushka
Настя 30 лет Москва |
|||
даа, сочетание на 5+)
в книге из которой я брала десерт к сожалению ничего не написано про происхождение(( |