Печенье «Шоколадный аромат»

Сообщение Автор
Печенье "Шоколадный аромат"
17 Фев 2011 13:44

Распечатать сообщение
Очень вкусное шоколадное печенье.
Вкус нежный, расыпчатый и очень шоколадный.

Фото

Фото

Фото


Выход печенья 25-30 шт.

Продукты:
100 г горького шоколада, измельчить
200 г сливочного масла или маргарина со вкусом сливочного масла
6 ст. л. просеянной сахарной пудры
2 ст. л. кофейного ликера
200- 250 гр.муки
110 гр крахмала
1-2 неполные ложки разрыхлителя

миндальные листики для украшения.
50 гр шоколада для глазури


Растопить шоколад в микроволновке или на водяной бане .

Взбить в отдельной миске масло комнатной температуры с сахарной пудрой в воздушную массу,

Фото

добавить растопленный шоколад, продолжая взбивать, а затем добавить ликер.

Фото


Просеять над миской муку с крахмалом и замесить мягкое (как пластилин ) тесто.
Фото

Муку досыпайте осторожно ,чтоб не пересыпать.
У меня маргарин достаточно жидкий ,я бы даже сказала слишком влажный (такой тут продают).
Правда,На выпечку это никак не влияет . unknown unknown
Фото


Тесто поместить в кондитерский мешок и выдавливать на противень покрытый бумагой для выпечки.
фигурные формы или в ручную скатать шарики и слегка приплюснуть .

На каждое печенье приклеить по 5-6 лепестков миндаля.

Поставить в духовку, нагретую до 190 градусов, и выпекать 9-12 минут.

Когда печенье на подходе, по всему дому разливается неповторимый аромат шоколада и кофе. nyam2 nyam2 nyam2
Дать остыть на противне.

Печенье украсить тонкими полосками растопленного шоколада. Дать шоколаду застыть.
Фото

Хранить печенье можно до 10-ти дней.
Приятного аппетита!!!
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
17 Фев 2011 13:49

Распечатать сообщение
Я - первая!!! Yahoo! Очень люблю шоколадную выпечку nyam2 Лика, скажи, пожалуйста, можно вместо маргарина масло здесь использовать?

Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
17 Фев 2011 14:06

Распечатать сообщение
Bastilda писал(а):
Я - первая!!! Yahoo! Очень люблю шоколадную выпечку

Яночка,рада тебя видеть Smile Smile Smile Smile

Bastilda писал(а):
Лика, скажи, пожалуйста, можно вместо маргарина масло здесь использовать?

Конечно можно, good
температура масла должна быть комнатной температуры.

Спасибо ,что зашла и оценила печенье,Яночка girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
17 Фев 2011 14:39

Распечатать сообщение
Шоколадные печеньки, м-м-м-м-м, Лика - это по моей части, очень уважаю шоколадную выпечку nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо за рецепт, обязательно пригодится sharik sharik sharik
Марина0909

Марина

37 лет
Курган

Марина0909Мои рецепты
 
17 Фев 2011 14:45

Распечатать сообщение
Печенье - СУПЕР!!!! good2 good2 good2
ШокоКофеманам мимо никак не пройти Congratulate nyam2 good2
Лика,спасибо Romashki give_heart Romashki give_heart Romashki
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
17 Фев 2011 15:15

Распечатать сообщение
Ликуся, аромат даже до меня дошел!!! girl_in_love nyam2 girl_in_love Просто умопомрачительное печенье!!! nyam2 girl_in_love nyam2 И рецепт очень необычный и в то же время понятный и доступный!!! good good2
Огромное тебе спасибо, что поделилась, Ликуся!!! give_heart Romashki give_heart Рецепт забираю в закладки!!! give_heart Romashki friends
Miuda

Екатерина

35 лет
Москва

MiudaМои рецепты
 
17 Фев 2011 16:18

Распечатать сообщение
Смотрится бесподобноа!!!!!!!! wacko1 про вкус вообще молчу wacko1
svlux

svetlana

51 год
luxembourg

svluxМои рецепты
 
17 Фев 2011 16:45

Распечатать сообщение
Очень заманчивое печенье!!! Шоколадное nyam2 nyam2 nyam2 !!! А фото какие - аппетитные-преаппетитные!!! Спасибо, Ликочка! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Лорик73

Лариса

47 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
17 Фев 2011 20:54

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Конечно можно, good
температура масла должна быть комнатной температуры.


Лика, спасибо, побалую семью!!!! Rose
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
17 Фев 2011 21:45

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Очень вкусное шоколадное печенье.

Вкус нежный, расыпчатый и очень шоколадный.

Подтверждаю печенье невероятно вкусное, нет лучше сказать отпадно вкусное nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 А аромат какой стоял при выпечке wacko1 girl_in_love
Вот и первый отчет но точно не последний, следующие порции будут двойные dance2
Фото

Фото

Спасибо Лика за вкуснючие печенье Rose Rose Rose
Pearls

Ириша


Полтава

PearlsМои рецепты
 
17 Фев 2011 22:52

Распечатать сообщение
Марина0909 писал(а):
Шоколадные печеньки, м-м-м-м-м, Лика - это по моей части, очень уважаю шоколадную выпечку

Мариночка,спасибо большое за внимание к рецепту !!! give_heart give_heart give_heart give_heart

Марина0909 писал(а):
Спасибо за рецепт, обязательно пригодится

Буду очень рада, если пирожные понравятся !!!



adelja писал(а):
Печенье - СУПЕР!!!! good2 good2 good2
ШокоКофеманам мимо никак не пройти

Аделичка,дорогая, спасибо,что заглянула !!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Мне так приятна твоя оценка !!! air_kiss Буду очень-очень рада, если пригодится рецепт !!! air_kiss

adelja писал(а):
Лика,спасибо

На большое здоровье



Miuda писал(а):
Ликуся, аромат даже до меня дошел!!!

Катенька,я очень рада Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!


Miuda писал(а):
Просто умопомрачительное печенье!!!

Я так рада, что мой рецептик приглянулся girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love


Буду очень-очень рада, если пригодится рецепт,Катенька air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss


Miuda писал(а):
Огромное тебе спасибо, что поделилась, Ликуся!!!

На большое здоровье пользуйся




svlux писал(а):
Смотрится бесподобноа!!!!!!!!

Светлана,приятно, что ты зашла ко мне гости !!! girl_in_love





Лорик73 писал(а):
Очень заманчивое печенье!!! Шоколадное

Лариса, girl_in_love Мне очень-очень приятно, что тебе приглянулся мой рецептик !!!

Лорик73 писал(а):
А фото какие - аппетитные-преаппетитные!!!

спасибо большое тебе за такой искренний и добрый отзыв !!!



Лорик73 писал(а):
Спасибо, Ликочка!

На большое здоровье,Лариса give_heart give_heart give_heart give_heart




Bastilda писал(а):
Лика, спасибо, побалую семью!!!

Мне очень-очень приятно, что тебе приглянулся мой рецептик !!

Желаю вкусного печенья girl_in_love




Pearls писал(а):
Подтверждаю печенье невероятно вкусное, нет лучше сказать отпадно вкусное

Ириша,ты меня удивила,своей оперативностью good2 good2 good2 good2

Pearls писал(а):
А аромат какой стоял при выпечке

Как же мне приятно и радостно видеть такую красоту-вкусноту у тебя!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Так красиво!!! Аккуратно!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss


Pearls писал(а):
Вот и первый отчет но точно не последний,


Спасибо огромнейшее за доверие к рецепту, за теплый отзыв и за шикарный отчет!!!

Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
18 Фев 2011 15:34

Распечатать сообщение
Акилежна
Лика, такое печенье - сплошное искушение!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 СПАСИБО ОГРОМНОЕ! sharik sharik sharik sharik sharik
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Фев 2011 18:21

Распечатать сообщение
Какая вкуснотищщщщааааа! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Очень хочется приготовить в срочном порядке!!!!! good good good
Лика, спасибо за рецептик!!!! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
20 Фев 2011 15:12

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Лика, такое печенье - сплошное искушение!!!!

Оленька,Мне так радостно, что и этот рецепт привлек твое внимание!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Большущее тебе спасибо за твое драгоценное внимание, Оленька!!! air_kiss

Имбирь писал(а):
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! sharik sharik sharik sharik sharik

На большое здоровье!!! give_heart give_heart give_heart


Малгося писал(а):
Какая вкуснотищщщщааааа! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Малгося,Очень рада тебя видеть!!! girl_in_love Большое тебе спасибо за твое внимание к рецепту give_heart give_heart give_heart
Малгося писал(а):
Очень хочется приготовить в срочном порядке!!!!!

Буду очень рада, если рецепт тебе пригодится!!! air_kiss air_kiss air_kiss

Малгося писал(а):
Лика, спасибо за рецептик!!!! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye


На большое здоровье и в удовольствие Romashki Romashki Romashki

Спасибо за цветочки!!! give_heart
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
27 Фев 2011 15:46

Распечатать сообщение
Не долго тянула и снова приперлась сюда girl_haha с твоими печенюшками girl_in_love вкуснотища girl_in_love
Вот отчетчик
Фото

Фото

Большое спасибо за вкусняшки еще раз Romashki Romashki Romashki
Pearls

Ириша


Полтава

PearlsМои рецепты
 
28 Фев 2011 14:06

Распечатать сообщение
Pearls писал(а):
Не долго тянула и снова приперлась сюда girl_haha с твоими печенюшками

good2 good2 good2 good2 good2 Ириша,рада тебя видеть girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Pearls писал(а):
вкуснотища

Рада,что печенье понравилось и полюбилось give_heart

Pearls писал(а):
Вот отчетчик

Очень симпатичные печеньки ,Ириша,а ,голубая помадка -это белок с красителем?????Интересный цвет получилсяSmile

Pearls писал(а):
Большое спасибо за вкусняшки еще раз

Тысячу раз на здоровье и в удовольствие!!! air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
28 Фев 2011 15:50

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Рада,что печенье понравилось и полюбилось

nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акилежна писал(а):
голубая помадка -это белок с красителем?????

Нет это белый шоколад училась красить в цвета, добавила синюю порошковую краску и получился голубой Embarassed
Pearls

Ириша


Полтава

PearlsМои рецепты
 
28 Фев 2011 15:51

Распечатать сообщение
Pearls писал(а):
Нет это белый шоколад учись красить в цвета, добавила синюю порошковую краску и получился голубой Embarassed

Понятно. Smile Smile Smile
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
01 Мар 2011 10:44

Распечатать сообщение
Только открыла страничку, на меня так шоколадом и пахнуло girl_haha girl_haha girl_haha очень красиво, чудесно!!! nyam2 girl_in_love Спасибо за такой аппетитный рецептик!! как всегда - на высоте girl_in_love give_heart
o_lein

Катя

23 года
г. Губаха Перм. край

o_leinМои рецепты
 
01 Мар 2011 13:27

Распечатать сообщение
Limp писал(а):
Только открыла страничку, на меня так шоколадом и пахнуло

Катенька,особенно при выпечке печенья good2 good2 good2 good2

Limp писал(а):
очень красиво, чудесно!!!

Спасибо милая girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Limp писал(а):
Спасибо за такой аппетитный рецептик!!

На большое здоровье и в удовольствие air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Limp писал(а):
как всегда - на высоте

air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss air_kiss
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
18 Сен 2011 18:33

Распечатать сообщение
Ликочка,спасибо за очередную вкусняшку... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
быстро и оченьшоколадноооооо... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Фото
Gannet

Жанна

46 лет


GannetМои рецепты
 
19 Сен 2011 16:20

Распечатать сообщение
Gannet писал(а):
Ликочка,спасибо за очередную вкусняшку...
быстро и оченьшоколадноооооо...

Жанночка, я очень-очень рада, что печенье тебе понравилось!!! girl_bye girl_in_love Огромное тебе спасибо, что вновь доверилась моему рецепту!!! Мне очень радостно, что все понравилось!!!
Жанночка, спасибо тебе огромное за великолепные отчеты и отзывы!!! Rose
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
30 Мар 2012 1:19

Распечатать сообщение
Лика , спасибо большое за потрясающие печенки!

Фото

Супер шоколадные и нежнейшие. Очень вкусно!!
Gale

Галина




GaleМои рецепты
 
30 Мар 2012 14:01

Распечатать сообщение
Gale писал(а):
Лика , спасибо большое за потрясающие печенки!

Галина,Мне безумно радостно, что печенье понравилось!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Gale писал(а):
Супер шоколадные и нежнейшие. Очень вкусно!!

красота какая!!! girl_claping girl_claping girl_claping и баночка чудесная, и печенье в ней ,очень красивый фото-отчет , здорово получилось!!! good2 good2 good2 good2 Огромное тебе спасибо, что доверилась рецепту,Галина,
На большое всем здоровье!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
13 Апр 2012 17:14

Распечатать сообщение
Акилежна
Ликушка, Ликушка!!! Что же ты со мной наделала????

Твои печеньки свели меня с ума!!! Это то, что я давно хотела!!! Обожаю шоколадное печенье, но я очень вредная и угодить мне трудно-из покупных люблю только одно итальянское печенье шоколадное (со звездочками), все остальное для меня - мусор!!!; пробовала разные рецепты делать, но...так себе...хотя попадались и сносные. А тут... У меня нет слов, у меня есть проблема- их хочется съесть все и сразу, но..калории считаем и меру приходится знать.
ОБОЖАЮ!!!! И ТЕБЯ И ЭТИ ПЕЧЕНЬКИ!!! air_kiss girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Фото


Причем, когда они полежат и немного "отсыреют" они становятся еще вкуснее, чем только из духовки....я летаю..... i_am_so_happy girl_dance
Спасибо!!!
Eura-cat (Ойра)

Marina


Finland, Sweden

Eura-cat (Ойра)Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |