«Караси в сметане»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Фев 2011 20:31
 |
Оксаночка1977
 Оксана 47 лет Московская обл. г.Можайск   |
 Ингредиенты: 1 кг. Карасей 0,5 стакана сметаны Растительное масло для жарки соль,перец по вкусу 2 ст.л. Панировочных сухарей 2 ст.л. сливочного масла Приготовление: 1.Рыбу почистить поперчить посолить 
2.Обвалять в муке 
3.Быстро обжарить на расстительном масле с двух сторон. 
4.Форму для запекания смазать сливочным маслом выложить карасей 
5.Залить сметаной 
5.Засыпать панировочными сухарями 
Поставить в разогретую духовку 200 градусов на 20-25 минут. Рыба готова. Получается без мелких костей. Очень вкусно!!!  |
|
|
25 Фев 2011 17:43
|
Елена1974
 Елена 50 лет СПб |
|
Ну и вкуснятина, чувствую получится! Непременно приготовлю. Спасибо.
 |
|
|
25 Фев 2011 22:33
|
Водолей 7
 Галина 42 года Германия |
|
Это очень вкусно,жалко у нас тут нету таких карасиков,а раньше дома,тоже жарили и в сметане тушили.Просто и вкусно
 |
|
|
27 Фев 2011 15:31
|
Оксаночка1977
Оксана 47 лет Московская обл. г.Можайск |
|
Моя семья очень любит рыбу поэтому я часто готовлю разную рыбу и экспирементирую. А караси получаются очень сладкие и вкусные.
 |
|
|
31 Окт 2011 15:37
|
tvkrikun
 Танюшка 44 года Украина |
|
Спасибо за рецепт,очень вкусная получилась рыбка
  |
|
|
07 Ноя 2011 20:50
|
irchuk
Іра 37 лет |
|
Пекла на вихідні 2 рази і зрозуміла що сухарі тут лишні.Але всеодно дуже смачно
|