Апельсиновая шарлотка «Зимнее сладость»

Сообщение Автор
Апельсиновая шарлотка "Зимнее сладость"
04 Мар 2011 1:23

Распечатать сообщение
Этот рецепт из журнала "Люблю готовить", но там её предлагали делать из мандарин.

Для приготовления нужно:
для теста:
*1ст.сахара.
*1ст. сметаны
*1,2 стакана муки
*200г. сливочного масла
*2 яйца
*1ч.л. разрыхлителя.
для начинки:
*4 средних апельсина
*4 дольки молочного шоколада.
для украшения
*1,5 апельсина
*тёртый шоколад
*сахарная пудра

И так,готовим:
1. сливочное масло с сахаром растапливаем на водяной бане на слабом огне => снимаем с огня =>взбиваем => добавляем яйца => продолжаем взбивать => добавляем сметану.
2. муку и разрыхлитель просеиваем через сито =>постепенно добавляем в яичную массу и взбиваем.
4. апельсины очищаем от кожицы => разделяем на дольки и режем НЕ МЕЛКО => добавляем в тесто => трём шоколад => добавляем в тесто => хорошо перемешиваем.
5. выкладываем тесто в форму(смазанную маслом) и выпекаем 30-45 минут в разогретой духовке при 180гр.
6. Достаём и украшаем оставшимися апельсинами, шоколадом и сахарной пудрой.

Фото


Сладкого чаепития и приятного разговора под шарлотку!
Black_Cat

Катерина

31 год
Санкт-Петербург

Black_CatМои рецепты
 
04 Мар 2011 14:33

Распечатать сообщение
Сразу же захотелось попробовать. Спасибо за рецепт
Терри

Татьяна




ТерриМои рецепты
 
05 Окт 2011 15:04

Распечатать сообщение
Терри писал(а):
Сразу же захотелось попробовать. Спасибо за рецепт

Кушайте на здоровье! Приятного чаепития! nyam2
Black_Cat

Катерина

31 год
Санкт-Петербург

Black_CatМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |