Рыбка-простушка
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Мар 2011 5:12
 |
D@$ha
 Даша 39 лет Беларусь, Жлобин   |
 Легкая и приятная закуска из рыбки.Сегодня попробовала - нам очень понравилось - хочу поделиться.Очень быстро готовится. Состав: филе рыбное(у меня был минтай),немножко томатной пасты или кетчупа,лимон, соль, бальзамико уксус.  рыбку натереть солью,лимонным соком и бальзамико уксусом.Оставить промариноваться.У меня стояла минут 30 максимум.  Порезать небольшими ломтиками  Выложить на сковороду,подлить немножко водички, добавить томатную пасту и тушить, пока жидкость не испарится.у меня ушло минут 10-15.  Порезать лучок полукольцами  Залить лук кипятком, чтобы ушла горечь и оставить на минут на 5  Выложить рыбку с луком Приятного аппетита! |
|
|
09 Мар 2011 7:07
|
Ларисэль
Лариса 51 год Хабаровск |
|
Действительно - рыбка-простушка, но быстро и вкусно! Спасибо!
|
|
|
09 Мар 2011 13:46
|
D@$ha
Даша 39 лет Беларусь, Жлобин |
|
Пользуйтесь на здоровье!
|