Ищу рецепт домашнего пива

Здравствуйте девочки и мальчики! Есть огромное желание научиться варить пиво в домашних условиях ... Может кто-то поделится опытом и подскажет с чего начать...

Посмотри тут. Еще у меня есть рецепт Сахарного пива. Дома. Если интересно, вечером напишу. Только я его сама не пробовала.

Светлана, конечно интересно! Напиши рецептик обязательно

http://forum.say7.info/topic21796.html

Спасибо!

Мохито писал(а):

Светлана, конечно интересно! Напиши рецептик обязательно

Хорошо. Вечером. Но оно с хмелем.
Как обещалпа.
Пиво основательное "Сахарное"
Надо:
10 л. воды
2-3 ст. хмеля
8-9 ст. сахара
1 ст. пивных дрожжей

Приготовление
Хмель отварить в воде 5-66 минут, процедить,добавить сахар, дрожжи. Перелить в деревянный бочонок или др. хорошо закрывающуюся емкость и дать перебродить.
Сначала жидкость будет пениться. Через 3-4 недели пена осядет. В течении последних 2-3 дней емкость периодически приоткрывать, а когда исчезнет отчетливый вкус сахара, опять плотно закрыть. Через 4 дня разлить в бутылки. Выдержать 1.5 недели в темном прохладном месте.
Рецепт взят из выходившей в90 газеты "Смак"
Сама не пробовала. Переписала как было в газете. Даже интересно что получится.

Спасибо за рецепт . Теперь дедо за хмелем и пивными дрожжами

Lana_nov писал(а):

Хмель отварить в воде 5-66 минут

Света, что-то я не поняла , так сколько минут варить-то???!!! толи 5-6, толи 50-66??? Толи еще как???? Я просто обожаю пиво и сама бы попробовала с удовольствием приготовить, но