Джем из помидоров и перца чили

tutor

Олечка, я тоже не осталась в стороне! У меня 4 порции

yfnfif77

В этом году у меня помидор на даче... greeting

Но в банку не запихнуть, пудовые выросли! girl_haha

Готовлю с ними всяко-разно. Увидела твой джем и тут же приготовила, потому что раньше делала уже джем из сладкого перца и луковый конфитюр. Мне такое нра. nyam2

Оля, спасибо за рецепт. Rose

Очень вкусно. nyam2

Я правда сахара переложила, вернее, недостаточно уменьшила рецептурную норму, можно еще меньше добавлять. Съедим этот, следующую порцию сделаю менее сладкой.
Это, что не влезло в баночку, остатки.

Ларис, какой невероятный красивый цвет у твоего джема! У меня почему-то сильно темнее всегда. unknown

хотя стараюсь томаты использовать красных оттенков.

Багира-Манго
Лариса. невероятная яркость у тебя получилась. nyam2

Благодарю за доверие, друг! girl_in_love

yfnfif77 писал(а):

Ларис, какой невероятный красивый цвет у твоего джема! У меня почему-то сильно темнее всегда. хотя стараюсь томаты использовать красных оттенков.

У меня смесь красных и розовых, может поэтому яркий цвет. Уваривала долго, в кастрюле видно, сколько было вначале, ободок заметен. Цвет еще зависит от того, чем фоткаешь. На телефоне более розовые оттенки (кастрюльку фоткала телефоном), а фотик ярче цвет дает.

omilo писал(а):

Лариса. невероятная яркость у тебя получилась.

Мерси!