Шоколадный рулет с яблоками

А я опять с рулетом ,на этот раз с шоколадным с начинкой из яблок,идея принадлежит Lzaika45,с другого кулинарного сайта,за что ей огромное спасибо,я немного упростила и изменила рецепт.Нам понадобятся :Яблоки-6-7 шт.,Яйца-4 шт.,Мука -1 ст.,Сахар -1 ст.,Разрыхлитель-1 ч.л.,Какао-2-3 ст.л. Приготовление:Яйца взбиваем с сахаром,добавляем муку,разрыхлитель и какао.Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке,выложить на противень покрытый бумагой,сверху тонким слоем вылить тесто,выпекать при 180 градусах около 30 минут.Готовый корж перекинуть на полотенце и свернуть в рулет яблоками в середину.Украсить по вкусу.Приятного аппетита

Выглядит -отпад!!!!

VITA P
Обалденно!!!!! Представляю, как вкусно! СПАСИБО!

Имбирь писал(а):

VITA P Обалденно!!!!! Представляю, как вкусно! СПАСИБО!

Спасибо большое,это как вариант шоколадной шарлотки,просто и вкусно

Vita, спасибо огромное!
Приготовила сегодня Ваш рулетик с домашней антоновкой. Не думала, что получится ТАКИМ : нежный шоколадный вкус с легкой и сочной кислинкой.
Яблок оказалось маловато, но даже это не испортило результат: тесто нежное и сочное, полностью пропеклось ровно за 30 минут (я переживала, что пересохнет), а яблоки превратились в нежнейшее повидло (но не разварились).
Правда, при сворачивании внешний слой коржа слегка потрескался (но не разломался); да и украшать я его не стала - хотелось узнать подлинный вкус без прикрас. И вышло шикарно.
Фото не ахти какие хорошие, но все же:




В реальности цвет более шоколадный, без зеленого оттенка

Гранатинка писал(а):

Vita, спасибо огромное! Приготовила сегодня Ваш рулетик с домашней антоновкой. Не думала, что получится ТАКИМ : нежный шоколадный вкус с легкой и сочной кислинкой. Яблок оказалось маловато, но даже это не испортило результат: тесто нежное и сочное, полностью пропеклось ровно за 30 минут (я переживала, что пересохнет), а яблоки превратились в нежнейшее повидло (но не разварились). Правда, при сворачивании внешний слой коржа слегка потрескался (но не разломался); да и украшать я его не стала - хотелось узнать подлинный вкус без прикрас. И вышло шикарно. Фото не ахти какие хорошие, но все же: В реальности цвет более шоколадный, без зеленого оттенка

классно получилось