Бисквитный рулет на скорую руку

Мне очень понравился бисквитик, только не представляю как вы его в рулет умудрились свернуть! у меня он получился толстенький(хотя делала на стандартном противне) и при попытке его скрутить безбожно ломался

Впервые пишу на сайте. Спасибо, рецепт отличный. Но согласна с предыдущим комментарием: это не рулет, это - отличный бисквитный корж. Быстро режем вдоль надвое, промазываем повидлом . И готов пирог к вечернему чаю.