Шоколадно-имбирное печенье
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
24 Мар 2011 21:56
Очень вкусное ароматное печенье с ярко выраженным вкусом имбиря и шоколада
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Итак, рецепт: 125 г масла сливочного или маргарина 200 г сахара ванилин или ванильный сахар ~40 г свежего имбиря (или ~2 ч. ложки сухого) 4 яйца 250 г муки 1 ч. ложка соды 400 г шоколада 200 г изюма (я положила немного изюма и орешков) Масло взбить с сахаром. Добавить ванилин, вбить по одному яйца. Добавить имбирь, муку с содой. 250 г шоколада натереть на крупной терке и постепенно вмешать в тесто. Добавить изюм. Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать минут 25-30. Готовый корж остудить. 150 г шоколада растопить на водяной бане и покрыть им корж. Когда шоколад остынет, нарезать корж на кусочки. Можно украсить. Чем тоньше корж, тем больше это похоже на печеньки, чем пышнее - на пироженки. Приятного аппетита ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
24 Мар 2011 22:07
Какая красотища! С имбирем наверно необычный вкус! Обязательно попробую, спасибо
![]() |
labardan
38 лет Москва |
||||||||||||||
24 Мар 2011 22:24
Ирина, на вид - загляденье!!! Такое аккуратное, манящее, действительно, как пирожное
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||||||||||||||
24 Мар 2011 22:36
blirise
ириш ты опять с вкусной выпечки и как всегда на высоте ...спасибо дорогая ![]() |
elenusca
56 лет молдова |
||||||||||||||
24 Мар 2011 23:28
blirise
Ирина!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Забираю такую красоту с удовольствием!!! ![]() ![]() ![]() Ирина, спасибо большое за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Molize
26 лет |
||||||||||||||
25 Мар 2011 0:23
Натали, для меня довольно необычно, это мой второй опыт с имбирем. Для меня такое количество имбиря многовато, можно бы и поменьше положить, вообщем надо по вкусу добавлять. А вообще очень вкусно, мягкое пористое печенье, почти пирожное ![]() ![]() ![]() ![]()
Ларочка, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Убедись ![]()
Леночка, я стараюсь ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Оленька, мне очень приятно, что тебе понравилось!!!
И правда просто и вкусно ![]() ![]() ![]()
Я так рада ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
25 Мар 2011 2:37
Ирина спасибо вам за ещё один необыкновенный рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() |
Anna Maisevich
35 лет г Минск Беларусь |
||||||||||||||
25 Мар 2011 4:15
Anna Maisevich
Анечка, очень приятно видеть тебя ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
25 Мар 2011 4:39
blirise
Ириша ой как я люблю такие всякие печеньки......ммммммм ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А имбирь вообще уважаю,везде где только можно (и не можно) его сую!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо дорогая за очередную вкуснятень! |
Тори.я
USA,NY - Latviya |
||||||||||||||
25 Мар 2011 4:58
Вика, а я только что от тебя
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я и положила-то чуть-чуть, так старшая сразу учуяла ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
25 Мар 2011 5:58
Ирина, красивое пирожное!
![]() с имбирем никогда не пробовала печь ![]() а шоколад у тебя молочный или черный? и еще, форма на полпорции 33*23 см подойдет или слишком плоским получится? ![]() |
Маркиза
Nataliya 42 года USA-Ukraine |
||||||||||||||
25 Мар 2011 12:07
Натали, попробуй, тут столько рецептов с имбирем, я тоже все смотрела-смотрела и купила его ![]()
В рецепте темный шоколад, но я все же молочный положила, имбирь сам слегка горчит, побоялась "гремучей смеси" ![]() ![]()
У меня форма 24*32, так что все замечательно получится ![]() Натали, буду очень рада, если попробуешь испечь это пирожное ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
25 Мар 2011 12:09
куплен давно так на всяк случий ![]() ![]() ![]() |
Маркиза
Nataliya 42 года USA-Ukraine |
||||||||||||||
25 Мар 2011 14:07
blirise
Ира, а как ты добавляла имбирь? Терла на терке? Я с имбирем пью только чай, в выпечке еще никогда не использовала. |
Markitanik
49 лет Украина |
||||||||||||||
25 Мар 2011 14:24
Натали, ну так вот он случай настал ![]() ![]()
Оля, у меня был молотый имбирь, поэтому я его ложкой добавляла ![]()
А я чай с имбирем не пробовала, надо наверстать упущенное ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
25 Мар 2011 14:28
Ирина, ну очень шоколадно!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||
25 Мар 2011 15:13
Да-а-а-а-а ![]() ![]() ![]() ![]()
Яночка, тебе спасибо, что оценила ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
25 Мар 2011 17:03
Ирина, с удовольствием!!!!!! ![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||
26 Мар 2011 0:02
blirise
Ирочка, я уже в предвкушении!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||||||||
26 Мар 2011 1:10
Да, такой вкуснятиной
![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, Ирочка, ![]() ![]() ![]() ![]() |
Малгося
Украина |
||||||||||||||
26 Мар 2011 3:29
Оленька, я надеялась, что ты заглянешь на эти печеньки ![]() ![]() ![]()
Мне тоже они понравились, как увидела, так захотелось попробовать сделать. Немного смущало такое количество шоколада и имбиря ![]() ![]() ![]() ![]()
Тебе спасибо, Оленька, что частенько заглядываешь ко мне ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Совершенно верно ![]() ![]() ![]()
Малгося, я очень рада, что рецепт приглянулся ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
30 Мар 2011 13:17
|
labardan
38 лет Москва |
||||||||||||||
30 Мар 2011 14:07
labardan
Натали, я рада, что ты сделала эти печеньки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |
||||||||||||||
21 Мар 2012 19:18
Ирина
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Санни Кеш
Гость
|
||||||||||||||
21 Мар 2012 21:46
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да, по рецепту это печенье, хотя действительно больше на пироженки похоже, но самое главное, что это очень вкусно ![]() ![]() |
blirise
52 года Эстония |