Салат из кальмаров с грибами

Сообщение Автор
Салат из кальмаров с грибами
23 Фев 2008 6:49

Распечатать сообщение
Shocked 1кг грибов(любых),2-3 луковицы покрупнее,1,5 кг кальмаров,подсолнечное масло,майонез.Очищенные кальмары отварить в течении 3-5 минут,остудить(предварительно вытянув из воды)и нарезать соломкой.Грибы нарезать соломкой и обжарить на подсолнечном масле,затем откинуть на дуршлаг(чтоб лишнее стекло).Лук нарезать полукольцами и тоже обжарить на масле ,которое осталось от грибов.Все смешать пока грибы еще теплые,добавить майонез,перемешать и разложить по салатникам.Получается много,вкусно,и быстро!
Karmin

Karmin

41 год
Днепродзержинск

KarminМои рецепты
 
23 Фев 2008 19:39

Распечатать сообщение
verygood verygood verygood verygood verygood Romashki
Зая


43 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
23 Фев 2008 20:48

Распечатать сообщение
Зая
Rose
Karmin

Karmin

41 год
Днепродзержинск

KarminМои рецепты
 
29 Фев 2008 2:18

Распечатать сообщение
Karmin
Спасибо за рецепт,хочу попробовать приготовить,только я не знаю как правильно чистить кальмары?Подскажите пожалуйста Embarassed
Innochka


36 лет
Colorado,USA

InnochkaМои рецепты
 
29 Фев 2008 2:19

Распечатать сообщение
Вкусно, наверноееееее! good
Натали_Одесса


49 лет
ОДЕССА - МАМА

Натали_ОдессаМои рецепты
 
29 Фев 2008 2:32

Распечатать сообщение
Кальмары с грибами - интересное сочетание!
Very Happy
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
29 Фев 2008 2:32

Распечатать сообщение
Innochka писал(а):
Karmin
Спасибо за рецепт,хочу попробовать приготовить,только я не знаю как правильно чистить кальмары?Подскажите пожалуйста Embarassed
Чистить очень просто,сначала наберите горячей воды(я или набираю или так под краном),положить туда кальмары.И там такая тоненькая пленка,она скользкая,просто тяните за неё ножом(не так скользит)и чистите.Снимается все полностью(а если не получится,то просто проварите их 3 минуты,кожица сама вся слезет).Потом там будет такой длинный стержень,он мне похож на стержень ампулы,вытягиваете ,отвариваете в течении 3 минут ,сливаете воду,и режете как надо.Приятного аппетита!
Karmin

Karmin

41 год
Днепродзержинск

KarminМои рецепты
 
29 Фев 2008 2:59

Распечатать сообщение
Люси писал(а):
Кальмары с грибами - интересное сочетание!
Very Happy
Натали_Одесса писал(а):
Вкусно, наверноееееее! good
Вкусно не то слово,а аромат какой girl_in_love girl_in_love попробуйте не пожалеете и пишите свои отзывы Embarassed
Karmin

Karmin

41 год
Днепродзержинск

KarminМои рецепты
 
04 Мар 2008 5:10

Распечатать сообщение
Уверенна на 100%, что вкусно!!! Обязательно приготовлю на праздник!!! Спасибо за рецепт,Karmin!!! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Iris.K

Ирина

42 года
Украина (Киев)

Iris.KМои рецепты
 
05 Мар 2008 17:04

Распечатать сообщение
Karmin
И еще этот салатик очень сытный! Моему супругу очень нравиться! girl_in_love
irinatsh

ирина

47 лет
Санкт-Пб, Камчатка, Красноярск

irinatshМои рецепты
 
05 Мар 2008 17:53

Распечатать сообщение
irinatsh писал(а):
Karmin
И еще этот салатик очень сытный! Моему супругу очень нравиться! girl_in_love
Моему тоже,приходится на все праздники готовить Smile Very Happy Smile Very Happy
Karmin

Karmin

41 год
Днепродзержинск

KarminМои рецепты
 
15 Янв 2009 2:50

Распечатать сообщение
Karmin

Мне очень понравился салатик. приготовила пол - порции. А он такой сытный оказался , что даже остался. Но очень - очень вкусный. Взяла на вооружение. Будет теперь в моем кулинарном списке. А ведб как просто приготавливается. Спасибо тебе большое за рецепт
Rose Rose Rose Romashki Rose Rose Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
02 Янв 2012 4:42

Распечатать сообщение
Кармин, прими мою благодарность! делала твой салат на Новый год! На фото он у меня на блюде елочкой под укропчиком! Делала с вешенками, сначала обжарила лук, потом туда же грибы, посолила, поперчила, потом слегка отваренные кальмары ( я варю их минутку good2 ) и полминутки все потомилось на огне, чуть остыло - и майонез! Очень вкусно, сытно, празднично!
Фото
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |