Тортильи с курицей

Хочу предложить вам очень вкусное, сочное блюдо, рецепт которого очень прост!


Понадобится:
сырные лепешки (тортильи), лаваш тоже подойдет я думаю
помидор
огурец
куриная грудка
сыр (лучше всего подходит Гауда, т.к. хорошо плавится)
майонез

Тортальи (тортиллас) выглядят так

или так


Для начала надо мелко порезать куриную грудку и обжарить на растительном масле, приправить солью, перцем.
Далее на лепешку положить кусочек сыра, мелко нарезанные огурец, помидор, капнуть майонеза, добавить обжаренную курочку, снова кусочек сыра и завернуть тортилью конвертиком.



Обжарить на растительном масле с двух сторон на слабом огне под крышкой (чтобы сыр расплавился и зарумянилась тортилья)

Корочка тортильи получается хрустящей, внутри расплавленные сыр и теплая сочная начинка!

Попробуйте, не пожалеете!


P.S. Вот нашла тоже рецепт Мексиканский «пирожок» от Virginia

спасибо за рецепт, мы любим такие штучки, взяла в закладочки!

Почти шаурма ...наверное очень вкусно

nastena2009
Какая вкуснятина! Думаю моим понравится! Спасибо за рецептик!

Тори.я писал(а):

спасибо за рецепт, мы любим такие штучки, взяла в закладочки!

На здоровье, Виктория!

natalj писал(а):

Почти шаурма ...наверное очень вкусно

Сырная шаурма лично мне безумно понравилось!

Сарочка писал(а):

Какая вкуснятина! Думаю моим понравится! Спасибо за рецептик!

Я знаю, что в Петербурге такие лепешки продаются в маг. Метро. Пробуйте, вам понравится!

nastena2009
Иду сказать большое спасибо тортилья оказалась очень сочной!!!! Лепешки прикольные чуть хрустящие, тоненькие. Только я филе куриное перед обжаркой на ночь замариновала. Вкуснятина вышла Спасибо Настёна за рецептик!

Сарочка писал(а):

Иду сказать большое спасибо тортилья оказалась очень сочной!!!! Лепешки прикольные чуть хрустящие, тоненькие. Только я филе куриное перед обжаркой на ночь замариновала. Вкуснятина вышла

Очень рада, что понравилось!
На днях делала то же самое только в пите, но вышло как-то плотно. А вчера - в лаваше, но он рвался, поэтому само то - это делать с сырной тортильей!
Вот, что не порвалось

Mmmm mne o4eeeenj ponravilosj!!!!! O4enj sochno!!!!!
Sovetuju poprobovatj tem kto eshe ne proboval)) spasibo tebe bolsoe za takoi receptik o4enj vkusno
vot ot4et.. fotografii tak sebe...
vse na skoruju ruku..
no o4eeenj ponravilosj, kogda budu delatj eshe sdelaju fotok pobolshe i polu4she spasibo

Audi писал(а):

Mmmm mne o4eeeenj ponravilosj!!!!! O4enj sochno!!!!!

Кристин, спасибо за фото и отчет! Очень рада, что и тебе понравился рецепт!!!

И я снова их готовила

наверное сегодня приготовлю...аппетитненько так....

Инна.Владимировна писал(а):

наверное сегодня приготовлю...аппетитненько так....

Желаю удачи!

Обалденная штука! Правда я с лавашиком делала остальное все точно по рецепту В нашем городе тортильяс днем с огнем не сыскать


Спасибо!

Khamoro писал(а):

Обалденная штука! Правда я с лавашиком делала остальное все точно по рецепту В нашем городе тортильяс днем с огнем не сыскать Спасибо!

А вы брали армянский тонкий лаваш? не рвался, а то выше писали, что рвется

у меня немножко рвался, но можно вдвое сложить и тогда заворачивать, я видела так на рынку шаурму делали)) у них точно ничего не рвалось! сорри за задержку инета не было неделю

Khamoro писал(а):

сорри за задержку инета не было неделю

Выглядит замечательно, сейчас прям приготовлю!

Девочки что бы,лаваш не рвался,намажьте его смесью майонеза и кетчупа.

А мне совет дали перед приготовлением завернуть лаваш во влажное полотенце

У нас тартильки тоже не везде продаются - редкая вещь, но того стоит )))

Спасибо за рецепт ! Действительно, очень просто и вкусно!

Я я покупаю тартильяс в Фикспрайсе
[/quote]

Часто готовлю по этому рецепту, очень вкусно!)))

nastena2009, отличный рецепт! Думала, все размокнет-раскиснет внутри, но нет, начинка просто осталась сочной Хорошая альтернатива мексиканской начинке))

Спасибо!