Салат «Спарта»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
14 Апр 2011 22:28
 |
корделия
 елена 55 лет Ростов   |
|||
|
Предлагаю салатик очень мною любимый. Рецепт не авторский, откуда он у меня даже и не припомню, делаю его очень давно.
1 окорочок, 200 гр. свежих грибов ( я беру шампиньоны), 150 гр. сельдерея, 100 гр. свежих помидоров, 1 маринованный огурец (можно свежий, но и вкус тогда будет совсем другой), 50 гр. твердого сыра, соль по вкусу и майонез. Мясо сварить, порезать кусочками, с грибами сделать то же самое, огурец порезать кусочками, а сельдерей натереть. Посыпать тертым сыром, перемешать, посолить. Готовый салат залить майонезом, украсить тонкими кольцами свежих помидоров или кубиками! Угощайтесь!  [img] |
||||
|
28 Апр 2011 12:08
|
liliya 70
Лилия |
|||
|
А грибы вы не как не обрабатываете в смысле "жарить парить"
|
||||
|
28 Апр 2011 12:19
|
Жанчик
 Janna 66 лет Израиль |
|||
|
liliya 70
|
||||
|
28 Апр 2011 14:55
|
корделия
елена 55 лет Ростов |
|||
|
Спасибо, Жанчик, за внимательное прочтение рецепта!
Лиля,грибочки сварить! Хотите поджарьте на масле, но вкус салатика будет чуть иной! Приятного аппетита!  |