Рыба с манго

филе рыбы ~ 400г
манго - 1шт
мед - 1 ст.ложка
сок лимона - 1 ст.ложка
растительное масло
соль, перец, приправы - по вкусу

Филе рыбы, посолить, поперчить, запечь в духовке в течении 20-25 минут.

(рыбку можно просто отварить или обжарить на сковороде)

Манго почистить

нарезать кубиками, добавить ложку меда, аккуратно перемешать и выложить на разогретую с растительным маслом сковороду (можно на сливочном масле)

обжарить в течении 3-4 минут, добавить сок лимона, поперчить.

Выложить на тарелки готовую рыбку, сверху выложить манго и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!

М-м-м, как аппетитно выглядит рыбка. nyam2

Елена, спасибо за интересный рецепт, будем пробывать. Rose

АННА1984 писал(а):

М-м-м, как аппетитно выглядит рыбка.
Елена, спасибо за интересный рецепт, будем пробывать.

Анна, на здоровье, надеюсь рецепт пригодится. Romashki

Елена, я ваши фотографии узнаю уже сразу!!!! Wink

Красивая рыбка, даже не могу представить это вкусовое сочетание Smile

Bastilda писал(а):

Елена, я ваши фотографии узнаю уже сразу!!!!

фотограф из меня никудышный... навыки отсутствуют полностью... Embarassed

Bastilda писал(а):

Красивая рыбка, даже не могу представить это вкусовое сочетание

Яна, надеюсь рецепт пригодится и вкусовое сочетание Вам понравится, спасибо за интерес к рецепту! Romashki

escada писал(а):

фотограф из меня никудышный... навыки отсутствуют полностью..

Ой, Леночка, я, наверное, неправильно выразилась unknown

Извините

Я совсем другое имела в виду - что ваши фото очень красивые и аппетитные good

А рыбку обязательно возьму на заметку!!!!

Bastilda писал(а):

Ой, Леночка, я, наверное, неправильно выразилась Извините Я совсем другое имела в виду - что ваши фото очень красивые и аппетитные А рыбку обязательно возьму на заметку!!!!

Яна, спасибо! у меня все рецепты очень простые и быстрые, на большее ни времени ни сил не хватает, порой неловко и начинаешь задумываться стоило ли размещать.
Часто смотрю фотографии и рецепты Катюши Limp и Оли Molize, не девочки, а вундеркинды, настолько всё гармонично у них и главное терпеливо и красиво, girl_claping

а какие стали фотографии у Кати Miuda, красота и сплошное восхищение.... girl_in_love

отвлеклась..... girl_blush2

а рыбка, действительно, быстро готовится, можно использовать практически любое любимое филе, можно даже отварить, полезный, вкусный рецептик, попробуйте, Яна, надеюсь не разочарует..

Лена, как всегда good2

красиво и аппетитно good

...наверное попробую так сделать...если манго не жалко будет girl_haha

Лена, какая рыбка замечательная!!! girl_in_love

А в сочетании с манго, должно быть, очень необычный вкус получается!!! nyam2

Спасибо за оригинальный рецепт!!! give_heart

Смотрю тут и про меня написали.. Embarassed

Спасибо большое! girl_blush

Лена, зря грешишь на свои фото, мне они, например, очень нравятся!!! girl_in_love

Всегда такие яркие, радужные, смотришь и прям глаз радуется! girl_claping

С моим фотоаппаратом такого эффекта добиться сложно.., никак не могу с ним совладать.. girl_sigh

ninaka писал(а):

Лена, как всегда красиво и аппетитно ...наверное попробую так сделать...если манго не жалко будет

Спасибо, дорогая Romashki

...
Нин, а мне как жалко..... wacko1

, мне его и есть жалко.....а тут хоть в дело... girl_haha

Molize писал(а):

Лена, какая рыбка замечательная!!! А в сочетании с манго, должно быть, очень необычный вкус получается!!! Спасибо за оригинальный рецепт!!!

Оленька, на здоровье! Romashki

Molize писал(а):

Смотрю тут и про меня написали.. Спасибо большое!

видела сегодня твой отчет в обедах....у Кати этот пирог красивый невозможно какой, но твой ничуть не уступает..... и это в 14 лет wacko1

, поверь, мне такого не сотворить....... girl_blush

Molize писал(а):

С моим фотоаппаратом такого эффекта добиться сложно..,никак не могу с ним совладать..

видела бы ты мой фотоаппарат..... girl_haha

и еще мои навыки по фотографированию....и размещению в ноут.... Embarassed

escada
Отличный рецепт! Подтверждаю что это вкусно, я подобным образом уже давно готовлю курицу или рыбу.
В индийской кухне манговое чатни - весьма популярная вещь, правда в Индии оно весьма и весьма острое. А сочетание рыба (курица) и манго очень даже интересное и вкусное nyam2

Для чатни лучше брать кисло-сладкие сорта и слегка недозрелые манго

Вкуснотища!!! nyam2

И очень полезно!!! good2

Леночка,спасибо за рецепт!!! give_heart

И фоточки супер!!! good

Леночка!

Рецептик бесподобный!!! good

Еще не пробовала, но уже уверена, что вкууууусно!!! nyam2

Majajan
adelja
Малгося

Девочки, спасибо огромное, мне очень приятно ваше внимание! Romashki

escada
Лен, так аппетитно.....ммммммм..... good2

У меня есть рецепт рыбка с дыней, думаю, что с манго будет не хуже. Wink

Огромное спасибо за красоту-вкусноту! Rose

Имбирь писал(а):

Лен, так аппетитно.....ммммммм..... У меня есть рецепт рыбка с дыней, думаю, что с манго будет не хуже. Огромное спасибо за красоту-вкусноту!

Оленька, спасибо Romashki

, всегда очень приятно твоё внимание! Обязательно попробую и с дыней. Wink

Ну очень необычно,на вкус можно бы и проверить, но у нас манго какие-то невкусные продают, недозрелые.Я в Египте раньше ела- вкусные.сладкие,сочные- с тем что у нас продают и сравнивать нельзя.
А Вам за необычный рецепт спасибо большое. girl_claping

Ираф писал(а):

у нас манго какие-то невкусные продают, недозрелые.

Ирина,если манго недозрелый,то заверните его в газету в несколько слев,положите в темное место и забудьте на пару дней-манго дозреет. Wink

Ираф писал(а):

Ну очень необычно,на вкус можно бы и проверить, но у нас манго какие-то невкусные продают, недозрелые.Я в Египте раньше ела- вкусные.сладкие,сочные- с тем что у нас продают и сравнивать нельзя.
А Вам за необычный рецепт спасибо большое.

Ирина, спасибо за внимание к рецепту! Romashki

adelja писал(а):

если манго недозрелый,то заверните его в газету в несколько слев,положите в темное место и забудьте на пару дней-манго дозреет.

Аделия, спасибо большое за такой хороший совет! Romashki