Куриные грудки под пикантым соусом

Сариола
Сариола, действительно, можно попробовать сделать это блюдо, с минимальным количеством цитрусового сока. Или добавлять его только в маринад, далее маринад не использовать. Очень жаль, что так получилось. Очень не люблю, когда продукты переводятся... Пусть это будет самая большая неприятность на ближайшие 10лет.

Оленька, добрый вечер! Недавно на нашем форуме, горю желанием познакомиться. Уже готовила летом твой открытый пирог с баклажанами, очень вкусно, огромное спасибо за рецепт. А сейчас моя половинка, начитавшись твоих рецептов, настоятельно "рекомендует " мне приготовить мясо под пикантным соусом. Только настаивает на свинине. Подскажи, пожалуйста, как с точки зрения кулинара-профессионала "поведет" себя свинина в этом блюде и сколько тогда ее мариновать.

N@t@ly писал(а):

с точки зрения кулинара-профессионала "

Наташенька, спасибо за комплимент!!!! Это далеко от истины, но мне приятно!
Думаю, свинка подойдет прекрасно!
Я бы оставила ее мариноваться на ночь - в холодильнике. И потушить ее надо будет подольше. Удачи!!!

Спасибо, Оленька, за скорый ответ, будем пробовать. Обязательно отчитаюсь. Очень нравятся твои рецепты - всегда неожиданные и красивущие !

N@t@ly
Наташенька, спасибо на добром слове!!!! Очень надеюсь, что рецептик не подведет! Удачи!

И вновь я к тебе с морем благодарности и парой крявеньких фотографий! Хотелось приготовить маме что-нибудь уж совсем праздничное и, кажется, получилось! И всё благодаря тебе и твоим чудесным рецептам
Вот такое вот блюдо у меня получилось в итоге:



Это грудка индейки. Мариновала я её по твоему рецепту, изменения только в соусе, и то небольшие: нет оливок, вина, зелени и изюма, остались помидоры, яблоки и орешки, ещё есть мякоть апельсина, виноград, финикию Аромат просто сумасшедший. Спасибо тебе за твои чудеса

Полянка
Поля, сразу видно, что у тебя вкуснятина получилась!!!! Даже аромат чувствуется! Спасибо большое!


blestki.com


blestki.com

Имбирь
Спасибо за добрые слова

Полянка
Поля, тебе спасибо!


blestki.com

Оленька,неподражаемый рецепт. Захотелось чего-то новенького,сметана и майонез приелись,а тут такой шедер Очень вкусно,мне так понравилось,что словами это не описать Единственное, я не обжаривала,а запекала(жареное не едим) и не добавляла вино,т.к. не употребляем алкоголь.Но с уверенностью говорю,что вкус от этого не пострадал)))


Добавляла немного овощей,в таком соусе можно можно просто овощи мариновать,будет потрясающе

Асяня
Настенька, как аппетитно выглядит курочка!!!! Ммммммммммммм....

Асяня писал(а):

Очень вкусно,мне так понравилось,что словами это не описать

Я так рада! СПАСИБО ОГРОМНОЕ-ПРЕОГРОМНОЕ!

Асяня писал(а):

Добавляла немного овощей,в таком соусе можно можно просто овощи мариновать,будет потрясающе

УРА!


Картинки анимации спасибо

Сариола писал(а):

получилось кисло. дико кислый соус, который невозможно есть.

Не представляю, как такое могло получиться. У нас вышло обалденно вкусно. Понравилось очень. Спасибо большое за чудесный рецепт.

Амритана писал(а):

Не представляю, как такое могло получиться

Амритана писал(а):

У нас вышло обалденно вкусно. Понравилось очень. Спасибо большое за чудесный рецепт.

На здоровье!

Имбирь, курочка удалась!

Спасибо за рецепт!