Курица в соусе

Никак не могла решить хочу ли я попробовать этот рецепт от Мелани. Сегодня решилась.Съели с удовольствием, хотя мы оба с мужем не любители сладкого , нам бы солёнеького или перченого, острого...
Надо было в соус положить острый перец
Рецепт очень лёгкий, то что я полюбляю

Курица:
2-3 куриные грудки
соль и перец
1/2 ст. крахмала, я брала кукурузный
2 яйца
Курицу порезать на куски, средние. Посолить и поперчить; обвалять в крахмале а затем в яйце. Обжарить на растительном масле до румяного цвета , но не до готовности.

Переложи в форму для запекания, вылей сверху соус.
Соус:
3/4ст. сахара
4 ст.л кетчупа
1/2 ст. уксуса 5%, ,белый обычный, 1/4ст. -9%
1 ст.л. соевого соуса.
1 ч.л. чесночной соли.

Запекаем 1час при 165, каждые 15 мин. переворачиваем курицу.
И готовая, дети съедят вместе с тарелками

Приятного аппетита

Цитата:

1/2 ст. уксуса

прям полстакана? если да... то какой должен быть уксус? обычный? или может яблочный? или бальзамический?

Viktorija21 писал(а):

прям полстакана? если да... то какой должен быть уксус? обычный? или может яблочный? или бальзамический?

Спасибо за вопрос , Виктория Я всё время забываю что уксус разный Я уже исправилась У меня уксус 5% и я брала 0,5ст., но там ведь сахара 3/4ст. так что в итоге уксус не чувствовался совсем, только сладость Уксус только белый, потому что другой поменяет вкус соуса

Рецептик, по-моему, из китайской кухни.
Такую кухню мы очень любим!
И это мяско попробуем!

У Мелани написано, что они придумали этот бюджетный рецепт больше 10лет назад, когда были в коледже. Хотя, что-то такое есть в этом рецепте китайское наверное

спасибо за рецепт .вчера попробовали,очень необычно и вкусно ,но остались (трое из четырёх попробовавших)при мнении,что сахара чуть поменьше нужно(первый об этом сказал 11-ти летний племянник сладкоежка)))в другой раз попробуем полстакана...а в целом нямка...рекомендую

burlita писал(а):

при мнении,что сахара чуть поменьше нужно

Да, Танечка, рецепт интересный, но на сладкоежку- любителя А сахар можна подогнать под сой вкус, главное основа