Густой суп-гуляш
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
09 Май 2011 9:30
 |
Солнышаяти
 Никочка 33 года Владивосток, Россия   |
|
 Спешу поделиться новым рецептиком из книги Христиана Тойбнера Нам понадобится: 500-700гр свинины (баранины, говядины) 2 луковицы 100 гр моркови 1 зеленый перец 4 помидора 2 ст.л. масла 1 литр горячей воды 1 ч.л. соли 1 ст.л. сладкого красного перца несколько горошин черного перца  Мясо (у меня свинина) промываем и нарезаем на одинаковые маленькие кусочки  Лук нарезаем полукольцами  Морковку - кружочками  Зеленый перец пополам, удаляем сердцевину, затем шинкуем половинки соломкой  Помидоры хорошенечко перемолоть в блендере  разогреть масло, обжарить в нем до золотистого цвета лук  добавить мяско, хорошо обжарить со всех сторон до бела  добавляем морковь, обжариваем  Добавляем перец, обжариваем  Добавляем помидоры, хорошо перемешиваем  Заливаем все 1 л горячей воды  Добавляем соль и перец по вкусу, накрываем суп крышкой варим течение часа на слабом огне  готовый суп украшаем зеленым луком  Можно подавать со сметаной. Супчик получается остренький с очень ярким вкусом, по мне так лучшее средство от насморка или хотя бы согреться в дождливый холодный день  |
||
|
09 Май 2011 15:01
|
Санни Кеш
Гость
|
|
|
Ммм!!!Ника
 ,ты искусительница   Я представляю какой это вкусный суп!!Обязательно приготовлю,к тому же завтра я собиралась готовить гуляш  Но этот супчик оставлю на некоторое время в закладках,потому,как сейчас такие не вкусные помидоры в магазинах  Спасибо,что поделилась  |
||
|
09 Май 2011 15:05
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
|
Спасибо за отзыв, солнышко, очень приятно
|
||
|
10 Май 2011 16:14
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|
|
Солнышаяти
очень аппетитный,наваристый суп! занесла в закладки |
||
|
10 Май 2011 17:44
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
Спасибо, милая, надеюсь пригодится |
||
|
14 Май 2011 1:28
|
Цветана
 Татьяна 55 лет Осташков |
|
|
Я очень люблю гуляши, этот вариант его приготовления тоже интересен!Спасибо)
|
||
|
14 Май 2011 2:54
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
Спасибо, красавица 
А я вот и не думала, что лююблю гуляши до этого супа, даже мужу-привиреде понравилось |
||
|
02 Июл 2011 18:21
|
Koper
 Александр 37 лет Чита-Москва |
|
|
Никочка, большое спасибо. Очень вкусный супчик ароматный, остренький прям ням-ням=)) Всем понравился, втроем съели приличный казанчик. Готовил на баранине. Прекрасный рецепт.
|
||
|
02 Июл 2011 20:34
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
На здоровье
Я прям очень очень очень рада, что супчик понравился 
А насчет баранины - очень интересный вариант, думаю тоже стоит попробовать   |
||
|
28 Авг 2011 0:54
|
Alinka Faulkner
 Alinka F 47 лет USA |
|
|
Зарегестрировалась, только чтоб сказать огромное спасибо за вкуснючий суп
|
||
|
28 Авг 2011 6:09
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
Да это вам спасибо
Рада что понравилось |
||
|
13 Янв 2012 7:01
|
Леди Нюточка
 Анна 44 года |
|
 наконец-то, нашла подходящий рецепт любимого супчика.
Спасибо!!! |
||
|
13 Янв 2012 10:44
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
Спасибо, солнышко!
Кушайте на здоровье! |
||
|
14 Янв 2012 14:44
|
Леди Нюточка
Анна 44 года |
|
|
Вот только что покушали гуляш... Это что-то!!! |
||
|
14 Янв 2012 15:37
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
Ой, спасибо, милая, рада, что понравилось  |
||
|
29 Мар 2013 0:48
|
Safina
 Ессентуки |
|
|
Какая вкуснятина!!!Какая красота!!!Спасибо дорогая за рецепт!!!
|
||
|
29 Мар 2013 1:27
|
Солнышаяти
Никочка 33 года Владивосток, Россия |
|
Милая моя, очень рада, что понравилось всегда пожалуйста |