Необычные баранки

Здравствуйте девочки и мальчики листая свои записи нашла интересный рецепт хочу рассказать Вам
не судите строго
Нам понадобится:

12 больших баранок
варёное мясо(в сыром виде было 500г)
молоко(750г+125г)
1яйцо
1ст. ложка панировочных сухарей
лук и морковка
майонез
сыр
соль и перец
и самое главное это Двухлитровая пластиковая бутылка
Приступим
В отдельной мисочке соединяем молоко+яйцо+соль и взбить немного венчиком

у двухлитровой бутылки отрезаем горлышко что бы туда смогли войти наши баранки

теперь аккуратно заливаем молочно-яичной смесью и оставляем на 1 час

а что бы наши баранки не всплывали придавим их грузом

тем временем делаем начинку морковку с луком обжарим

теперь вареное мясо и обжарку прокрутим в мясорубке

в фарш добавим 1ст.ложку панировочных сухарей и 5ст.ложек молочной смеси в которой были наши баранки,солим и перчим по вкусу

протвинь смазать растительным маслом и аккуратно выкладываем наши баранки
в центр баранок выкладываем наш фарш

по Вашему вкусу верх баранок можно посыпать или сыром или майонезом


и отправляем в духовку t-180градусов на 20-25 минут
(у меня духовка газовая старинькая) и поэтому мои баранки немного пригорают к протвиню снимайте аккуратно не сломайте

Приятного аппетита!!!

Я всегда жарила такие бараночки в кляре. Но в духовке же лучше! Спасибо, беру на заметку.

shatl_001
Ой, какие прикольные!!!!!!!
Спасибо, Таня, попробую!!!!!!!!!

Новенький рецептик фаршированных бараночек ! Очень интересная технология, надо будет непременно испытать самОй!

Действительно - очень просто, но доступно и вкусно! Спасибо, Татьяна!

Интересная идея! Беру на заметку! Спасибо, Татьяна!!!

Девочки спасибо большое что заглянули и спасибо за отзывы
Аська
Гвоздичка
alena-solena
Анастасия Сергеевна.
Ларисэль