Творожно-яблочный пирог «Жираф в яблоках»

Сообщение Автор
Творожно-яблочный пирог "Жираф в яблоках"
12 Июн 2011 15:39

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Фото

Фото

Фото

Фото


100 г мягкого сливочного масла,
120г сахара
1 небольшое яйцо
1 ст.ложка молока
1 стакан муки,
½ ч.л. разрыхлителя

200 г творога,
100 г сметаны,
150 г сахара,
1 яйцо,
2 ст.ложки крахмала
ванилин
4 столовые ложки лимонного сока.

3-4 яблока
2 ст. ложки сока лимона
2 ст.ложки светлого джема или густого варенья

Мягкое сливочное масло растереть с 120 г сахара, добавить яйцо, муку с разрыхлителем, вымесить тесто, скатать его в шар и убрать в холодильник на 20 минут.
Для начинки смешать творог, 150г сахара, сметану, ванилин, яйцо и крахмал.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими кусочками, перемешать с соком лимона.
Тесто тонким слоем выложить в форму , сделать бортики, на тесто выложить начинку и нарезанные яблоки.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов ~ 45-50 минут (если верх пирога начнет пригорать, следует накрыть его фольгой), за минут 5 до готовности аккуратно смазать верх пирога джемом и поместить в духовку еще минут на 5.
Пирог полностью остудить и лишь потом вынуть из формы.
Приятного аппетита!
Фото

Фото
 
12 Июн 2011 16:10

Распечатать сообщение
Sabi


47 лет
Северодвинск

SabiМои рецепты
Вот это красота! И представляю, как вкусно! Спасибо, в закладочки!
 
12 Июн 2011 16:17

Распечатать сообщение
loranas

Лариса


Нижний Тагил

loranasМои рецепты
Елена, поспешила сюда заглянуть, название заинтриговало RoseА тут такие красиво выложенные кусочки good nyam2 girl_in_love Яблочки уложены просто по-художественному good girl_in_love Творожно-яблочная выпечка классически бесподобна, так что пирожок уношу с собой! Спасибо, Елена! give_heart girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
12 Июн 2011 17:04

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Sabi Sabi Romashki
loranas Лариса Romashki

Девочки, спасибо большое за ваше внимание к рецепту! Romashki Romashki Romashki
 
12 Июн 2011 19:48

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Леночка, только думаю твой медовый кекс попробовать, а у тебя новая вкуснота красивая girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!! В закладки girl_claping girl_claping girl_claping !!!
 
12 Июн 2011 20:46

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
blirise писал(а):
Леночка, только думаю твой медовый кекс попробовать, а у тебя новая вкуснота красивая !!! В закладки !!!

Ирина, спасибо большое Romashki Romashki Romashki , с удовольствием делюсь рецептами! sharik dance2 Wink
 
13 Июн 2011 9:01

Распечатать сообщение
lenusya.vy

Елена

38 лет
Пермь

lenusya.vyМои рецепты
Как интересно! Вот и сделан выбор моей ближайшей выпечки nyam2
 
15 Июн 2011 14:44

Распечатать сообщение
lidia25

lidia

38 лет
russia

lidia25Мои рецепты
escada
спасибо большое за рецепт, пирог получился вкусный вкусный
 
15 Июн 2011 23:02

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
lidia25 писал(а):
спасибо большое за рецепт, пирог получился вкусный вкусный

Лидия Yahoo! Yahoo! Yahoo! , как я рада что пирог Вам понравился. dance2 Yahoo! Спасибо большое за доверие к рецепту и за отзыв! Romashki Romashki Romashki

 
16 Июн 2011 16:11

Распечатать сообщение
корделия

елена

55 лет
Ростов

корделияМои рецепты
Красота неземная!А вкус...мммммм...! nyam2 nyam2 nyam2
 
17 Июн 2011 0:08

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
корделия писал(а):
Красота неземная!А вкус...мммммм...!

Елена, спасибо большое! Romashki Romashki Romashki
 
25 Июн 2011 16:58

Распечатать сообщение
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Очень заманчивое сочетание продуктов! Wink
Пирог обалденный!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
 
26 Июн 2011 1:44

Распечатать сообщение
Ланита

светлана

51 год
южный урал

ЛанитаМои рецепты
Лена, пирог - прелесть! girl_claping girl_claping girl_claping И вкусный, и красивый! nyam2 good2 nyam2
 
06 Июл 2011 0:59

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
Малгося
Ланита

Девочки, спасибо большое за ваше внимание Romashki , буду очень довольна, если воспользуетесь рецептом и пирог понравится! Wink
 
04 Янв 2012 1:41

Распечатать сообщение
AlternativeSun

Татьяна

36 лет
Латвия (Рига)

AlternativeSunМои рецепты
ууууххх! girl_in_love только что достала из духовки моё творение по вашему рецепту... Embarassed
яблочки не удалось так красиво выложить... они у меня плыли, да и не оказалось их так много как надо было! Embarassed
но! запах стоит превосходный! надеюсь с такой же вкусный... nyam2
Елена, я не поняла только одного... лимонный сок 4+2 ложки - это всё в яблоки? Unknown
 
06 Янв 2012 0:10

Распечатать сообщение
AlternativeSun

Татьяна

36 лет
Латвия (Рига)

AlternativeSunМои рецепты
а вот и пирог! Embarassed
Фото

в разрезе сфоткать не успела Wink на него быстро напали! Yahoo!
дааа... не такой красивый как у Вас Embarassed
но какой же вкусный... коллеги лопали с таким удовольствием, что уже спрашивали- а что вкусного на завтра будет? Yahoo!
я безумно рада! Romashki
Елена, спасибо за рецептик! Rose
 
08 Янв 2012 1:59

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
AlternativeSun писал(а):
уууххх! только что достала из духовки моё творение по вашему рецепту...
яблочки не удалось так красиво выложить... они у меня плыли, да и не оказалось их так много как надо было!
но! запах стоит превосходный! надеюсь с такой же вкусный...
Елена, я не поняла только одного... лимонный сок 4+2 ложки - это всё в яблоки?

Танечка, прости, что не смогла вовремя ответить..... лимонный сок 4 ложки в начинку и 2 на покрытие пирога...., но можно в начинку и не добавлять, я последнее время не добавляю, просто забываю... Wink girl_haha

AlternativeSun писал(а):
а вот и пирог!

Танечка, Yahoo! Yahoo! Yahoo! чудесный пирог получился! Спасибо большое! Romashki Romashki Romashki
AlternativeSun писал(а):
в разрезе сфоткать не успела на него быстро напали!
дааа... не такой красивый как у Вас

очень-очень красивый good2 nyam2 friends

AlternativeSun писал(а):
но какой же вкусный... коллеги лопали с таким удовольствием

как же приятно! girl_in_love

AlternativeSun писал(а):
я безумно рада!
Елена, спасибо за рецептик!

Таня, тебе большое спасибо за доверие к моим рецептам, и за то, что балуешь меня своим вниманием и отчетами friends , я несказанно рада, спасибо Romashki Romashki Romashki с новогодними праздниками и с Рождеством Христовым!
 
17 Янв 2012 22:51

Распечатать сообщение
blirise

Ирина

53 года
Эстония

bliriseМои рецепты
Леночка, сделала твой пирожок, только заливку на яблоки отправила, что-то подходящего варенья нет. Внешне может не очень получился Embarassed , да еще никак фотографироваться хорошо не хотел wacko1 , но зато вкусненький good2 good2 good2 !!! Люблю пироги с заливкой nyam2 , давненько не делала, а сегодня захотелось чего-то творожно-яблочного и вот я здесь Smile !!! Спасибо большое за рецепт Rose Romashki girl_in_love !!!

Фото
 
01 Фев 2012 13:49

Распечатать сообщение
AlternativeSun

Татьяна

36 лет
Латвия (Рига)

AlternativeSunМои рецепты
и ещё 1 раз... girl_claping
чувствую не последний... ещё не успели попробовать...
коллеги уже в предвкушении wacko1 (и я тоже)
Фото

мне так нравится эта начинка, что я в бешеном восторге от неё Yahoo!

Лена, спасибо вам огромнейшее girl_in_love Romashki


прошло 3 часа... обед... чаепитие...
всем очень-очень понравилось...
в этот раз я решила уменьшить кол-ва сахара (брала 100 и 100) в итоге идеальная сладость для меня! dance2 в начинку добавила ещё и апельсиновой цедры (из пакетика) мммм... nyam2 так интересненько вышло!
просто торжество вкуса dance2
СПАСИБО ещё раз! Rose
 
02 Фев 2012 21:07

Распечатать сообщение
Zi-Za

Зиля


Уфа

Zi-ZaМои рецепты
Леночка спасибо, очень вкусный! Даже наш папа 2 куска съел, при том, что не ест сладкое))) good2
 
19 Фев 2012 5:21

Распечатать сообщение
escada

Елена




escadaМои рецепты
blirise писал(а):
Леночка, сделала твой пирожок, только заливку на яблоки отправила, что-то подходящего варенья нет. Внешне может не очень получился , да еще никак фотографироваться хорошо не хотел , но зато вкусненький !!! Люблю пироги с заливкой , давненько не делала, а сегодня захотелось чего-то творожно-яблочного и вот я здесь !!! Спасибо большое за рецепт

Ирина, спасибо большое за твое доверие и фотоотчет Romashki Romashki Romashki , мне очень приятно, очень аппетитный и красивый кусочек на фотографии. nyam2 good girl_in_love
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!


AlternativeSun писал(а):
и ещё 1 раз...
чувствую не последний... ещё не успели попробовать...
коллеги уже в предвкушении (и я тоже)

Таня, как же приятно! friends friends friends

AlternativeSun писал(а):
мне так нравится эта начинка, что я в бешеном восторге от неё

Танечка, спасибо огромное за приятные слова и за фотоотчет, очень красивый пирог у тебя опять получился, и очень аппетитный. И, конечно, особенно приятно, что ты печешь его второй раз, я очень рада. Yahoo! friends
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!


Zi-Za писал(а):
Леночка спасибо, очень вкусный! Даже наш папа 2 куска съел, при том, что не ест сладкое)))

Зиля, мне очень приятно, что Вы воспользовались рецептом и результат не подвел, спасибо большое за доверие и отзыв. Romashki Romashki Romashki
 
05 Янв 2020 15:59

Распечатать сообщение
Амритана

Ната


Одесса, Украина

АмританаМои рецепты
Фото

Очень понравился пирожок всей семье. friends
Фото
Страница 1 из 1

Наверх