Маффины с мюсли, овсянкой и мармеладом

Ингредиенты:
Масло/маргарин – 200г
Сахар – ½ ст.
Йогурт – 125г
Яйца – 3 шт.
Мюсли запечённые – 1 стакан
Мармелад натуральный – 300г
Мука – 300г
Разрыхлитель – 1 пакетик
Сахар-песок и овсяные хлопья быстрого приготовления - для посыпки
Приготовление.
Взбить масло комнатной температуры, яйца, сахар и йогурт.
Добавить муку с разрыхлителем.
Ввести мюсли и мармелад, быстро перемешать.
Наполнить тестом силиконовые формочки или бумажные капсулы на ¾.
Посыпать смесью из сахара-песка и овсяных хлопьев.
Выпекать в заранее разогретой духовке 15-20 минут при температуре 220-240 градусов.

[/size]

Лен, вижу изделия с овсянкой, я всегда осторожничаю с ней!А теперь попробую, красиво очень и аппетитно!

корделия писал(а):

я всегда осторожничаю

Почему? По вкусу - нейтрально, на вид - пушистенько!

Елма писал(а):

Почему?

Даже объяснить не могу почему, не пыталась никогда, вижу - и пасую! Попробую!

У нас тут, на сайте, этакие виртуальные мини-тусовки сложились. Интересно, по какому принципу людей притягивает друг к другу?

Притягивает по интересам и по общности взглядов . А маффины - чудо! Спеку,спеку обязательно,тем более что кексы - моя слабость , и для укрепления оной купила силиконовые формочки фигурные красивущие . В них готовлю всё,что можно - маффины, творожники(из теста для простой запеканки с ванилью и изюмом) , даже суфле печёночное - ну дюже красиво выходит ! Будут фотки - выложу!

Татьяна..
Спасибо! Ничего себе у вас биография-география: Норильск, Симферополь, Краснодар!

Елма писал(а):

У нас тут, на сайте, этакие виртуальные мини-тусовки сложились. Интересно, по какому принципу людей притягивает друг к другу?

Об общности взглядов судить не могу, а вот что-то на уровне интуиции, симпатии, в конце концов, частоте пребывания на сайте, отзывов - это ДА!

корделия
Согласна!

Елена они такие аппетитные
Я тоже никогда не делала выпечку с овсянкой и видимо зря

Елма
Лен, какие красавцы! А еще и полезные! Забираю! Спасибо!

античная роза
Имбирь
Спаси-и-и-бо!

Елма
Лен! Здорово получилось! Красиво, полезно, аппетитно!
Просто загляденье!

Елма писал(а):

Татьяна.. Спасибо! Ничего себе у вас биография-география: Норильск, Симферополь, Краснодар!

Ничего мудрого, Елена ведь тоже неспроста Унесённая ветром. В Норильске я родилась ,а в 4-х летнем возрасте с мамой приехали в Симферополь,где она дом достраивала на северные заработки. Прожила я в Крыму львиную долю сознательной жизни , оставив часть души. В 1997-м, в лихие времена , перебрались с мужем и 12-летним сыном в Россию,прижились и ни очём не жалеем. До соплей обидно,что в 1954-м Хрущёв продал Крым Хохляндии. Родные и друзья там горе мыкают до сих пор. Простите за лирическое отступление от тем сайта, некому в жилетку поплакать...