«Рыба в корень»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
15 Мар 2008 19:13
 |
Нюрочка
 Анна 45 лет г.Кемерово   |
|
Речная рыба (карась, толстолобик)
укроп петрушка чеснок лавровый лист соль перец вишневые листья (если есть) 9% уксус немного растительного масла Приготовление: Рыбу порезать толщиной в 1 см. и длиной 4-5 см. Обильно посолить и положить под гнет (т.е. придавить) на 4 часа. Затем, когда образуется рассол, обмыть и переложить в другую посуду. Каждый слой рыбы посыпать укропом, чесноком, перцем, петрушкой, положить лавровые листья вишнефые листья. Уксус смешать с маслом, залить рыбу, положить под гнет и через 4 часа можно кушать. |
|
|
15 Мар 2008 19:19
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Интересный рецепт
  |
|
|
17 Мар 2008 6:15
|
Зая
 47 лет Германия |
|
Ой какая вкусняшка
 Только пвозиться прийдётся  |
|
|
30 Июл 2008 2:58
|
олина
 лена |
|
Нюрочка
Рыбка должна получится маринованная? Спасибо |
|
|
23 Янв 2014 22:28
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Приготовили сегодня - вкусненько получилось.
  |