Корзина с виноградом
Сообщение | Автор |
---|---|
13 Июл 2011 10:56
|
bul
44 года Новороссийск |
Добрый день всем кто не равнодушен к украшению тортиков ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Пришла к вам со своим МК по корзинке, надеюсь это поможет хоть кому нибудь ![]() И так начнем. Для винограда нам понадобится вот такая пачка дражже или на крайний случай можно ммдемс. Намешиваем три колобка из мастики разных цветов, у меня черный, синий и салатовый. Раскатываем не очень тоненько и делаем кругляшки разного размера - они будут заисить от размера ваших конфеток Смачивая водичкой каждый кругляшок заварачиваем в него конфетку и катаем до оброзования нужной нам формы Накатав виноградинки из мастики даем им отлежаться и подсохнуть в предварительно посыпанных крахмалом мисочкам Затем приступаем к листочкам виноградным. Так как у меня нет формочки таких листиков я вырезала примерную форму ножницами и делала такие зазубрины для правдоподобности. После придавила на специальной выимке для придания рельефа, и положила в хоотичном порядке сушиться. Затем с помощью эструдера выдавила жгутики и закатала их ввиде спиралек (делала с запасом) После сделала улиточку, нашла в одном журнале прикольный легкий способ Пока все это делалось в духовке выпекался тортик. У меня здесь медовик - ну показывать как я его пекла и намазывала кремом. На готовый торт из массы картошка (перемолотоые коржи, сливочное масло и шоколад) я на торте сделала три треугольника выпуклых которые потом будут виноградной кисточкой и на них будет выкладываться виноград. Охладив торт и дав ему пропитатаься я начала процес выравнивания ганашем После чего водрузила торт в холодильник дав ему время хорошо охладиться, потом накатала с коричневой мастики жгутики и начала плетение, повторять процесс уже не буду здесь есть МК по корзинкам. Сплетя корзинку я покрыла мастикой треугольники выпуклые на торте в цвет винограда. А еще забыла что перенесла торт на красивую подложку. После смачивая водичкой начала укладку виноградин, постонно давала торту охладится в холодильнике. Процесс трудоемкий и опасный, надо одновременно укладывать виноградинки и отгонять домашних так как попробовав одну они решили слопать все. Мне пришлось доставать из заначки пачечку ммдемс и долепливать виноградинки. Как того позволяет фантазия улажила листья предворительно раскрасив края и серединку очень сильно разведенной в водке коричневой краской. Для придания красивого цвета сверху еще раз нанесла коричневую краску на корзину. Виноград подкрашивала по разному, зеленый- сильно разведенной желтой краской, черный - соответсвенно черной, и синенький местами прошлась кисточкой с синей краской но на несколько тонов темнее. После высыхания нанесла мазками серебристый кандурин на виноград. Раскатала из оставшейся коричневой мастики жгутики и придала им форму веточек. Все красивенько раскладываем и ВОТ ВСЕ ГОТОВО ![]() ![]() |
|
13 Июл 2011 12:13
|
Komilfo
46 лет Украина |
Класс!!! Спасибо за мастер-класс! С виноградинами вообще замечательная идея. "Всиноград с изюминкой"
![]() ![]() |
|
13 Июл 2011 14:12
|
maschunja
45 лет Германия NRW |
Наталья
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
15 Июл 2011 2:08
|
Irina Haas
Deutschland |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
15 Июл 2011 17:22
|
garazhulya
39 лет Киев |
Очень-преочень красиво!!!!
![]() Спасибо за идею и доступный МК! ![]() |
|
15 Июл 2011 19:41
|
Shumishka
|
bul
Наташа, отличная корзинка и отличная идея с конфетками для винограда! Спасибо за МК! ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
28 Фев 2012 22:23
|
Жанна Николаевна
45 лет Белгород |