Хлебцы с перцем
Сообщение | Автор |
---|---|
18 Мар 2008 8:44
|
Maripa
Masha 44 года Boston, USA |
Очень просто делаются и ваши гости останутся в восторге, я обещаю!
Пикантно Итак, нам надо: 3 разноцветных Болгарских перца-красный, желтый, зеленый майонез чеснок французский батон или любая булка(желательно потоньше) Батон нарезать ломтиками, обжарить в сливочном масле до золотой, хрустящей корочки Разноцветный перец мелко-мелко порезать на квадратики, не молоть! Весь перец перемешать Соус: В майонез выдавить чеснок, поперчить (я делаю на глаз, в зависимости от количества людей) Хлебцы намазать соусом, сверху посыпать сладким перцем Очень ярко смотрится на столе На самом деле, я часто заменяю булку разными сухариками, крекерами Предупреждаю, из 3-х перцев полуцчается довольно много смеси, так что если есть возможность, используйте по пол, даже четвертине перца, а остальное в лагман |
|
18 Мар 2008 23:24
|
Имбирь
Сибирь |
Maripa
Легко, просто и вкусно!!!! |
|
31 Янв 2013 21:05
|
Амритана
Одесса, Украина |
Очень красиво и вкусненько! Делала на готовых гренках.
|