Курица с кабачком и сладким перцем

-курица около 600гр
-1 средний кабачок
-1 большой крупный перец
-1 средняя морковь
-1 средняя луковица
-укроп
-4 зубчика чеснока
-2 ст л раст масла
-1 ст томат пасты
-соль,красный перец и приправа для курицы

Морковь натереть на терке и обжарить вместе с мелко порезанным луком на раст масле.Добавить нарезанную на кусочки курицу и около 6-7 мин жарить все вместе. Добавить нарезанный кабачок,сладкий перец,продавленный через пресс чеснок,1 ст л томатной пасты разведенной с 1 стаканом воды,рубленный укроп,специи,накрыть крышкой и тушить на среднем огне около 20минут

Приятного аппетита

anastasy
Замечательная курочка!

спасибочки