Вишневое варенье-амареnа kirschen

Сообщение Автор
Вишневое варенье-амареnа kirschen
11 Авг 2011 13:39

Распечатать сообщение
Фото

Дорогие, форумчане я к вам с вишней, (надеюсь сезон еще не закончился) good2
Даже не знаю , в какой отдел лучше подходит этот рецепт, к десертам или к варенью,такое пробовала в итальянском кафе с мороженным, тут случайно встретила такую баночку ,думаю, наверняка, можно и самим сделать, поискала по интернету рецепт,найти -нашла пару, решила проверить ,дороботать и ,ПОЛУЧИЛОСЬ nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 НА 100 % гарантию не предентую, но 99 % есть
и так нам нужно
Фото

800 гр. свежей вишни, желательно, именно вишню , но можно за неимением и черешню, делала и с замороженной , тоже не плохо получилось, только мелковата
1 кг сахара -или
800 гр.сахара+200 гр сахара для варенья- GELEIR Zucker-тогда масса будет гуже
0,5 ст.л лимонного сока
1-2 флакона миндального масла-ВАЖНО, я взяла 1,5
Фото

УДАЛИМ косточки из вишни , по возможности вишню оставив целой
Фото

засыпим сахаром, и дадим постоять, вишня должна дать сок - у меня она не дала(-покупала в Голандии girl_haha )
Фото

Поставить на плиту, дать закипеть, убавить огонь ,варим 5 минут( ДА, я раньше готовила так варенье из смородины, чтоб ягода оставалась целой)
Фото

снять с огня, добавить масло и сок лимона,дать остыть
затем варим еще 5 минут
Фото

Разливаем в банки , ставим на" голову" и укутываем
у меня получилось 3 баночки
Фото

рекамендуют попробовать через 4 недели, но у меня не выдержало , хотя уже приготовила еще , потом посмотрим и обсудим
Фото

подать можно к вафлям
Фото

к мороженому
Фото

или просто к чаю
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
12 Авг 2011 21:54

Распечатать сообщение
Очень красиво и аппетитно!!! good2 nyam2 Фотки суперские!!! good2 sharik
корделия

елена

51 год
Ростов

корделияМои рецепты
 
13 Авг 2011 11:47

Распечатать сообщение
корделия писал(а):
Фотки суперские!!!

Лена, спасибо ,старалась, girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye Rose Rose Rose
но варенье еще вкуснее nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 не обманываю,правда praising
прежде чем выставить рецепт, я должна на 100% уверена быть в нем
good2 good2 good2 good2
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
13 Авг 2011 12:26

Распечатать сообщение
katinka
Катенька, какое варенье красивое, good2 ароматное (мне прямо через монитор пахнет) good , вкусное nyam2 . Спасибо, что поделилась с нами таким замечательным рецептом! Rose Rose Rose
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
14 Авг 2011 14:54

Распечатать сообщение
batta писал(а):
Спасибо, что поделилась с нами таким замечательным рецептом!

Людочка, всегда рада поделиться girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
13 Июл 2014 9:51

Распечатать сообщение
Сварила сегодня, вкууусно... Спасибо! Rose
Jenny Gun

Натали

45 лет
SC, USA/Днепр, Украина

Jenny GunМои рецепты
 
13 Июл 2014 18:45

Распечатать сообщение
Jenny Gun писал(а):
Сварила сегодня, вкууусно... Спасибо!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! good2 good2
Наташа girl_in_love girl_in_love girl_in_love Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |